Michel Arres wird neuer Vice President bei Schneider Electric IT Business Deutschland

Führungswechsel bei RAPS: Florian Knell übergibt an Dr. Oliver Ebneth

Nestlé ernennt Laurent Freixe zum CEO von Nestlé S.A.

Mark Schneider verlässt das Unternehmen

followfood holt Ex Rügenwalder Mühle Chef Godo Röben ins Team

Große Expertise zu Lebensmittelallergien

Bereichert die Lehre in den Lebensmittelchemie-Studiengängen mit hochaktuellem Fachgebiet: Prof. Dr. Thomas Holzhauser ist neuer Honorarprofessor an der JLU

Dallmayr Kaffee: Wolfgang Wille verabschiedet sich in den Ruhestand

Neuer CEO bei der GUS Group

Thorsten Schlechtriem übernimmt das Steuer

Michael Robbers wird Geschäftsführer für den Bereich Produktion & Technik bei Griesson - de Beukelaer

Nachfolge für Bruno Kulmus, der nach 30 Jahren bei GdB in den Ruhestand geht

Seita Hagihara ist neuer Präsident von Yokogawa Europe

Wechsel in der Geschäftsführung der Conditorei Coppenrath & Wiese KG

Peter Schmidt wechselt in den Ruhestand

Veränderungen im Management der Hermann Waldner GmbH & Co. KG

Neue Struktur in der Geschäftsführung

US-Getränkeriese Pepsico bekommt neuen Finanzchef

PORTRÄT: Bio-Babybrei-Pionier Claus Hipp wird 85

Wechsel in der Konzernleitung von Nestlé

Lars Wagener neuer Chef beim Fruchtsafthersteller Eckes-Granini

­Prof. Thomas Henle in die „Hall of Fame” der Lebensmittel­chemie aufgenommen

Thomas Modder wird neuer Vertriebsleiter für das Markenspirituosengeschäft

Niels E. Hower ist neues Mitglied der Geschäftsführung bei BENEO

HEINEKEN ernennt neuen Chief Commercial Officer

Brau Union Österreich: Hans Böhm übernimmt Vorstandsvorsitz

Verena Zander startet als CEO bei Just Spices

Starke Expertise im Bereich FMCG, E-Commerce und internationalem Markenaufbau

Selbermachen statt Schlangestehen

Dubai Style Chocolate Workshop bei Ritter Sport

Forschung mit einem Peeling

FSU-Studie über die Bräunung von Bananen könnte zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung beitragen

Energydrinks – die unterschätzte Gefahr

Revolution im Instant-Regal

followfood launcht die ersten Bio-Instant-Nudeln

Mintel gibt globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2025 bekannt

Grüner Tee und Kakao: Gesunde Entscheidungen für stressige Tage

Studie zeigt, dass Flavanole die Gefäßgesundheit vor fettreichen Mahlzeiten bei Stress schützen

foodwatch mahnt dm, Barnhouse und Voelkel wegen irreführender Immun-Werbung ab

2,2 Mio. Euro EU-Förderung für Myoglobin in veganen Lachsalternativen

Die Wissenschaft hinter den mundgerechten Magnum Bon Bon-Eiscremes

Mit 3D-gedruckten Prototypen wurde die optimale Bon Bon-Größe für Verpackung und Transport geschaffen

Woher kommt das pelzige Gefühl auf der Zunge nach einem Schluck Rotwein oder Tee?

Adstringenter Geschmackseindruck ist Folge eines Schmierdefekts im Mund

Energy-Drinks: Wie gefährlich sind sie für Jugendliche oder bei vorgeschädigtem Herzen?

Bier wie bei den Römern

Carlsberg beleuchtet das Lieblingsgetränk der Gladiatoren

Batterie-Start-up Nacelle präsentiert bahnbrechende Performance und Lebensdauer von Preussisch Weiß mit speziellem Nanocoating

Wichtiger Durchbruch für die Entwicklung leistungsstarker und langlebiger Natrium-Ionen-Batterien

"Liebeshormon" statt Opioide

Ein neuer bahnbrechender Ansatz zur Behandlung von chronischen Bauchschmerzen

Nachweis von Lungenkrebs im ausgeatmeten Atem

Sensortechnologie könnte einen Durchbruch bei der nicht-invasiven Lungenkrebsvorsorge bringen

Akku-Recycling mit Zitronensäure

Hocheffizientes Recyclingverfahren für NCM-Lithiumionen-Batterien

Ursache des Jo-Jo-Effekts entschlüsselt

Fettzellen speichern in ihrem Zellkern Erinnerungen an Fettleibigkeit

Ohne Tiernutzung: Antikörper aus Algen für Schwangerschaftstests

Startup entwickelt neues Verfahren – DBU fördert

Klimafreundlicher Strom aus Ammoniak

Strom und Wärme entstehen in einer einzigen kompakten Anlage – ohne CO2-Emissionen oder andere schädliche Nebenprodukte

Doppelschlag gegen Blutkrebs: Defekte bei Zellteilung könnten Therapie verbessern

Anschlag auf die Zellkraftwerke

Superspreader-Fasern in Aktion beobachtet

Durchbruch: Bislang unbekannte Verbindung in chloraminiertem Trinkwasser identifiziert

Die Identifizierung der Verbindung erforderte ein umfassenderes Verständnis der Chemie und bessere analytische Instrumente

Berliner Neurotech-Startup erhält Millionen-Investment für die Entwicklung eines digitalen Alzheimer Medikaments

Mit Software das Gedächtniszentrum aktivieren und die Alzheimer-Demenz behandeln

Wieso eine Leberentzündung die Nieren schädigen kann

Wasserstoff: Durchbruch bei Alkalischen Membran-Elektrolyseuren

Halozyme nimmt Vorschlag über Zusammenschluss mit Evotec zurück

Fehlende Gesprächsbereitschaft

Materialforschung Überraschung an der Korngrenze

Erstmals konnte mit Hilfe neuester Mikroskopie- und Simulationstechniken beobachtet werden, wie gelöste Elemente neue Korngrenzphasen bilden

Lebensdauer von Zink-Batterien drastisch verlängert

Verbesserung auf mehrere 100.000 Ladungen

Möglicher Ansatz zur Behandlung von neurologischen und neuropsychiatrischen Erkrankungen entdeckt

KI-gesteuerte mobile Roboter arbeiten zusammen, um die chemische Synthese zu beschleunigen

Chemische Forschung im Turbomodus

Gefährliche Chemikalien in Kosmetika

Im Rahmen eines Pilotprojekts des ECHA-Durchsetzungsforums wurde festgestellt, dass 6% der kontrollierten kosmetischen Mittel gefährliche Stoffe enthielten, die gemäß den POP- und REACH-Verordnungen verboten sind

Schnell erfolgreich: Innovative Therapie stoppt tödliche Hirnentzündung

„Wir sind überzeugt, dass unsere Methode die Behandlung von Infektionskrankheiten revolutionieren wird“

Bewertung des Zusammenhangs zwischen Chemikalien und dem Rückgang der Insektenpopulationen

Mit Hilfe einer Bibliothek von über 1.000 Agrochemikalien konnten die Wissenschaftler signifikante Veränderungen im Verhalten und im langfristigen Überleben verschiedener Insektenpopulationen feststellen

Pionierarbeit für die Wasserstoff-Technologie

Hohe Energiedichte und benutzerfreundliche Handhabung

Neues bildgebendes Analyseverfahren revolutioniert die Diagnostik von Kopf- und Halstumoren

Eurofins erwirbt das klinische Diagnostikgeschäft von SYNLAB in Spanien

Start-up Mechanolution will die Chemieindustrie revolutionieren

Im Interview verrät das Gründungsteam, was ihre Zusammenarbeit erfolgreich macht

Eine innovative Klasse von Antibiotika zur Bekämpfung arzneimittelresistenter Bakterien

Forschungsteam optimiert bakterieninspirierte Wirkstoffe

Waters Corporation eröffnet hochmoderne Präzisionsfertigungsanlage in Longbridge, UK

Waters verdreifacht die Produktionsfläche und erhöht gleichzeitig die Kapazitäten für Präzisionsbearbeitung und Messtechnik, um künftiges Wachstum zu unterstützen

Neuer Ansatz zum Abbau von PFAS und anderen Chemikalien

Forscher stellen ein effektives photokatalytisches System auf Basis von LED-Licht vor

Diabetes-Schalter in der DNA

Vielversprechender Ansatz für eine personalisierte Diabetes-Therapie

Wasserstoffperoxid als Ziel im Kampf gegen Krebs?

Bauchspeicheldrüsenkrebszellen haben einen erhöhten Spiegel an Wasserstoffperoxid