Huer Foods stellt höchste Qualitätsansprüche für sichere Lebensmittel
Einsatz von Metalldetektoren stellt Wettbewerbsvorteil dar
Ryan Storey ist CEO bei Huer Foods Inc., einem der führenden Verpackungs- und Handelsunternehmen für Süßwaren in Kanada. Huer Foods verpackt und verkauft Produkte namhafter Hersteller, produziert aber auch eigene Lebensmittel. „Unsere Großkunden, die Behörden und natürlich alle Kinder und Erwachsenen, die unsere Produkte kaufen, erwarten von uns höchste Sicherheitsstandards“, erklärt Storey und ist sich der Gefahren bewusst, die verunreinigte Produkte für Konsumenten und für sein Unternehmen bedeuten würden. „Daher stellen wir an uns selbst die höchsten Qualitätsansprüche.“
Huer Foods sieht es als seine Verpflichtung an, modernste und zuverlässigste Technologien einzusetzen um seine Produkte frei von Fremdkörpern zu produzieren und auszuliefern. Und das ist keine leichte Aufgabe. Schließlich beliefert Huer Foods u.a. große Discounter, Supermärkte und Fachgeschäfte und muss sich daher immer wieder spontan durchgeführten Audits stellen und strenge Richtlinien erfüllen.
Die Suche nach dem richtigen Metalldetektor
Als Teil von Huer Foods‘ kontinuierlichem Verbesserungsprozess, rief Storey ein Projektteam ins Leben, mit dem Ziel ein passendes Produkt zur Fremdkörperdetektion zu finden. Das Huer Foods Team wusste, welche Lösung sie benötigen, man war sich nur nicht sicher, ob man diese auch finden würde. „Wir suchten nach einem Metalldetektor mit nachweislich hoher Qualität, der einfach zu bedienen ist und den neuesten Stand der Technik darstellt“, erklärt Storey. Nach einer umfangreichen Recherche konnte Huer Foods seine Wahl auf einige wenige Hersteller eingrenzen, die in der gleichen Preiskategorie lagen. Letztendlich konnte Sesotec Huer Foods von seinen Metalldetektoren überzeugen.
Was hat Huer Foods an Sesotec im Vergleich zu den Wettbewerbern überzeugt?
“Zum einen war das Gerätedesign optisch sehr ansprechend, gleichzeitig war aber durch die deutsche Konstruktion auch eine hohe Robustheit erkennbar“, so Storey.
Ein weiteres Kaufargument war, dass das Produkt von einem Unternehmen hergestellt wird, das sich auf die Produktinspektion spezialisiert hat. „Sesotec kennt sein Geschäft außerordentlich gut“, erklärt Storey. Huer Foods hat sich für den Sesotec C-SCAN GHF Metalldetektor entschieden. Dieser Metalldetektor bietet eine sehr hohe Detektionsleistung für magnetische und nicht magnetische Metall-Verunreinigungen, ein intuitives Touch Bedienpanel, einen USB-Anschluss und standardmäßig HML Multi-Frequenz-Technologie.
Einfache Installation und kundenfreundlicher Service
Den Sesotec Metalldetektor einzurichten war sehr einfach. „Wir haben das Gerät morgens erhalten und haben es innerhalb von zwei Stunden aufgestellt und in Betrieb genommen“, so Storey. Da einige Produkte – wie z.B. Lakritze und Gummi-Bonbons – verschiedene Empfindlichkeitseinstellungen benötigen, hat der Produktionsleiter von Huer Foods einige Synchronisierungs-Tests vorgenommen und die Produkte mindestens acht Mal durch den Metalldetektor gefördert, um sicherzustellen, dass die Produkteinstellungen korrekt waren. Hinzukommt, dass der Metalldetektor sehr unempfindlich gegenüber Vibrationen reagiert und aufgrund fehlender Schmutzecken und – kanten sehr einfach zu reinigen ist. Ein Sesotec Service-Techniker hat ebenfalls mitgeholfen das System einzustellen. Dadurch gab es kaum Bedarf an nachfolgenden Trainings.
Vorteile durch den Einsatz von Metalldetektoren sofort erkennbar
Wenn der C-SCAN GHF ein Metall erkennt, wird ein Signal an die Ausscheidemechanik, ein Alarmsystem oder einen Mitarbeiter gesendet, der sofortige Maßnahmen zur Entfernung der verunreinigten Produkte einleitet. Auch die Vertriebsmitarbeiter von Huer Foods begrüßen den Einsatz von Sesotec Metalldetektoren. „Während unserer Produktpräsentationen weisen wir immer wieder darauf hin, dass wir Metalldetektoren einsetzen“, erläutert Storey. „Wir arbeiten in einer Branche, in der es nicht immer einfach ist, sich deutlich zu differenzieren. Dies ist allerdings eine effektive Möglichkeit, genau das zu tun.“
Vertrauen macht den Unterschied
Die Zusammenarbeit mit Sesotec ist auch ein Grund dafür, dass sich Huer Foods zutraut sowohl das Geschäft mit Handelsmarken als auch seine eigene Marke weiter auszubauen. „Unsere Kunden im Einzelhandel wollen Partner, die in Fremdkörperdetektion und in ihre Zertifizierung im Bereich der Lebensmittelsicherheit investieren. Deshalb müssen wir weiterhin alle Produkte sicher und effizient produzieren, um unsere Partnerschaften ausbauen zu können“, betont Storey. „Bei Huer Foods ist die Sicherheit nicht nur eine Option, es ist eine notwendige Investition“, stellt Storey klar. „Kein Unternehmen will Rückrufaktionen, also ist Vorsicht besser als Nachsicht. Es geht bei uns um eine langfristige Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Diese müssen stets das Gefühl haben, Huer Foods vollständig vertrauen zu können.“
Ryan Storey, CEO bei Huer Foods Inc. in Kanada, hat sich für den Sesotec C-SCAN GHF Metalldetektor entschieden
Bildquelle: Sesotec GmbH
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