Neu ab Mai 2017: Birkel glutenfreie Teigwaren

... denn Nudeln sind für alle da!

10.04.2017 - Deutschland

Birkel, die bekannteste Nudelmarke aus Deutschland, erweitert ihr vielseitiges Angebot an Nudel-Spezialitäten jetzt erstmals um glutenfreie Teigwaren. Getreu dem Motto „Nudeln sind für alle da“ bedient Birkel damit den steigenden Verbraucherwunsch nach Lebensmitteln ohne Gluten. Zur Auswahl stehen für ernährungsbewusste Verbraucher gleich zwei beliebte Nudel-Sorten: Birkel „Penne Glutenfrei“ und Birkel „Hörnchen Glutenfrei“. Beide Variationen werden ohne Hartweizen hergestellt. Stattdessen basiert ihre Rezeptur auf einer ausgefeilten Kombination aus Mais- und Reismehl sowie Kartoffelstärke – das Ergebnis: glutenfreier Nudelgenuss mit gutem Biss und hervorragendem Geschmack. Raffinierte Rezepte auf der Rückseite der aufmerksamkeitsstarken Verpackung laden zusätzlich zum Probieren ein. Mit der Einführung von glutenfreien Teigwaren beweist Birkel einmal mehr seine Nudelkompetenz. Das trendbewusste Produktkonzept lässt eine rasche Regalrotation sowie hohe Abverkäufe erwarten.

Glutenfreie Ernährung weiter im Trend – Nachfrage nach Produktalternativen steigt

Moderne Ernährungsgewohnheiten befinden sich in stetem Wandel. Immer mehr Verbraucher ernähren sich nach bewussten Vorgaben. So verzichten mittlerweile viele bewusst auf Lebensmittel, die das Getreideeiweiß Gluten enthalten. Produkte aus Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste sind somit für sie tabu und eine große Auswahl an glutenfreien Alternativen besonders wichtig. Ein Grund für Glutenverzicht ist die Unverträglichkeit, an der laut Deutscher Zöliakie Gesellschaft e.V. bereits rund 800.000 Menschen hierzulande leiden.2 Auch ein Blick auf den Markt glutenfreier Teigwaren bestätigt die kontinuierlich steigende Nachfrage: der Absatz an Teigwaren ohne Gluten ist seit 2013 um 58% gestiegen.3

Birkel „Penne Glutenfrei“ und Birkel „Hörnchen Glutenfrei“ Unverbindliche Preisempfehlung je 350 g-Packung: 1,89 Euro.

https://www.yumda.com/de/news/1151056/neu-ab-mai-2017-birkel-glutenfreie-teigwaren.html