Areas schließt Franchisevertrag mit BackWerk
Betrieb von vier Filialen noch in 2017 geplant
Backwerk
Elior Group
Karl Brauckmann, Geschäftsführer BackWerk Management GmbH, betont: „Mit Areas (Elior) gewinnen wir einen der größten globalen Verkehrsgastronomen als Franchisepartner. Die langjähre Erfahrung als Multiunit-Franchisebetreiber und das Knowhow in der Systemgastronomie, besonders in hochfrequentierten Verkehrsmittellagen, machen Areas zu einem wertvollen Partner für uns.“
André Laroche, CEO Elior Deutschland über die Kooperation: „Wir freuen uns über die Zusammenarbeit. Als Pionier der deutschen SB Bäckereien und etablierte Marke ist BackWerk für uns das perfekte Quick-Service System, um unsere Aktivitäten speziell an den Bahnhöfen weiter auszubauen. Mit den frischen, vielseitigen Produkten und Snacks und dem modernen Gastro-Ambiente passt BackWerk perfekt in unser Portfolio.“
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