Start-up Edamama in weniger als 48 Stunden überzeichnet
In weniger als 48 Stunden hatte das Food-Startup Edamama sein Fundingziel von 500.000 Euro bei Seedmatch erreicht. Das Limit für die Überzeichnung liegt bei 850.000 Euro.
Neben diesem fulminanten Fundingstart gibt es für Edamama weiteren Grund zur Freude: Mit der Listung bei EDEKA konnte das Food-Startup Deutschlands größten Lebensmittelhändler von der hochwertigen Alternative zu klassischer Pasta überzeugen und erzielt damit einen bedeutenden Fortschritt für die Distribution im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Und auch in den USA fasst Edamama im Handel Fuß: Dem Startup ist es gelungen, Sprouts Farmers Market - mit über 300 Filialen in 19 Bundesstaaten eine der bekanntesten Bio-Ketten des Landes - mit seinen Produkten zu begeistern.
Im aktuellen Update blickt das Startup außerdem auf einen weiteren Meilenstein, die Auszeichnung von Galileo als „gesündeste Pasta Deutschlands“, zurück.
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