Katjesgreenfood investiert in neues Startup von „Beyond Meat“ Chef-Entwickler
Impact-Investment von Katjesgreenfood zur Förderung der #Foodrevolution
Katjesgreenfood
Bereits mit „Beyond Meat“ (fleischlose Alternative für Hamburger) revolutionierte Anderson mit alternativen Proteinen den Fleischmarkt. Jetzt erfolgt die Disruption des $30 Mrd. US-Bacon-Markts.
Die Fleischproduktion ist für 50% des globalen CO2 - Ausstosses verantwortlich. Deshalb investiert Europas erster Food Impact Investor in Unternehmen des stark wachsenden Markts für pflanzenbasierte Lebensmittel mit der Zielgruppe Flexitarier.
Dr. Manon Sarah Littek, Geschäftsführerin „Katjesgreenfood“:
„PigOut ist der nächste Game Changer im Markt für alternative Proteine und hat das Potential den 30 Mrd. $ schweren US-Bacon Markt zu disruptieren. Mit diesem Investment führen wir die Unternehmens-DNA von Katjes fort, die bereits seit 2010 die Gelatine aus den Produkten genommen hat.“
Dave Anderson & Bill Glaser, Gründer „PigOut“:
„Mit Katjesgreenfood haben wir einen Impact Investor an Bord, der unsere Mission und Vision teilt und uns als „Thought Leader“ aktiv unterstützt den Markt für pflanzenbasierte Produkte zu revolutionieren.
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