Faire Osterprodukte als Zeichen der Solidarität
Weshalb Verbraucher gerade jetzt zu Fairtrade-Produkten greifen sollten
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Discounter Lidl bringt „Way to Go“-Schokolade in die Märkte
Weil die Kakaobranche auch ohne Pandemie in der Krise steckt und viele Produzenten kaum von ihren Einkünften leben können, hat sich der Discounter Lidl zu einem wichtigen Schritt entschieden: Mit der „Way to Go“-Schokolade bringt Lidl eine Schokolade nach Fairtrade-Standards auf den Markt, die Kakaobauern aus Ghana ein zusätzliches Einkommen ermöglicht. Unabhängig vom Fairtrade-Mindestpreis und der Prämie erhalten die Produzenten der Kooperative „Kuapa Kokoo“ einen weiteren finanziellen Aufschlag, der in lokale landwirtschaftliche Projekte fließt. Mit dem Geld werden beispielsweise Schulungen zu nachhaltigen Anbau- und Erntemethoden finanziert, in denen die Produzenten mehr über den Anbau alternativer Produkte wie Reis oder Honig erfahren. Damit erschließen sie sich zusätzliche Einkommensquellen und machen sich unabhängiger vom Kakaomarkt. Die „Way to Go“-Schokolade setzt außerdem ein Zeichen für mehr Transparenz in Lieferketten. Der Kakao lässt sich von der fertigen Tafel bis zur Kooperative physisch zurückverfolgen.
So gelingt ein faires Osterfest in Krisenzeiten
Für Verbraucher ist das Osterfest in diesem Jahr mit vielen Einschränkungen verbunden – vom Kontaktverbot zu Freunden und Nachbarn bis hin zum Ausfall wichtiger Veranstaltungen wie Gottesdiensten oder Osterfeuern. Um die Ostertage trotzdem feierlich zu gestalten, bietet sich ein faires Frühstück mit Fairtrade-Kaffee, -Bananen, -Orangensaft und Co. an. Das hebt die Stimmung und unterstützt Menschen, die ebenfalls mit den Einschränkungen durch die Pandemie zu kämpfen haben.
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