40% der führenden Lebensmittelhersteller haben eigene Teams für pflanzliche Produkte
Nahrungsmittelgiganten drängen auf boomenden alternativen Proteinmarkt, enthüllt 13 Billionen-Dollar-Investoren-Koalition mit 25 Lebensmittelherstellern und Einzelhändlern
Ein vierjähriges Investoren-Engagement mit 25 riesigen Lebensmitteleinzelhändlern und -herstellern unter der Leitung des FAIRR-Investoren-Netzwerks hat ergeben, dass zwei von fünf globalen Lebensmittelgiganten mit einem gemeinsamen Jahresumsatz von 459 Milliarden US-Dollar inzwischen über engagierte Teams verfügen, die sich mit der Entwicklung und dem Verkauf von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milchprodukten befassen; Tesco und Unilever stehen dabei an der Spitze.
Photo by Mae Mu on Unsplash
Tesco und Unilever wurden von den Investoren für ihr Engagement gelobt, Lebensmittelportfolios auf nachhaltigere Proteinquellen umzustellen, die Unterstützung auf Vorstandsebene für einen klimagerechten Proteinübergang (die Umstellung von tierischen Proteinen auf pflanzliche und neue Proteinquellen) zu demonstrieren und eine Klima-"Szenarioanalyse" ihrer Rohstoffversorgungsketten abzuschließen. Insgesamt verkaufen jetzt 7 von 15 Einzelhändlern pflanzliche Fleischalternativen "auf dem Fleischmarkt" oder planen, sie zu verkaufen.
Die Investoren begrüßten auch einen 57%igen Anstieg von 2019 bis 2020 bei Lebensmittelunternehmen mit Scope-3-Emissionszielen, einschließlich der Emissionen aus der Tierhaltung. Obwohl die Landwirtschaft zusammen mit der Forstwirtschaft und anderen Landnutzungen für rund 30% der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich ist, haben die Unternehmensziele in der Vergangenheit nicht den Emissions-Fußabdruck der Tierhaltung und ihrer Lieferketten berücksichtigt.
Die Daten stammen aus dem neuen Online-Hub für nachhaltige Proteine für Investoren und "Appetite for Disruption": A Second Serving'-Bericht, der heute vom FAIRR-Investoren-Netzwerk vorgestellt wurde. Seit dem Start im Jahr 2016 (mit 40 Investoren, die Vermögenswerte in Höhe von 1,25 Billionen US-Dollar verwalten) ist das Engagement von FAIRR für nachhaltige Proteine um das Zehnfache gewachsen und umfasst nun 88 Investoren, die im Jahr 2020 Vermögenswerte in Höhe von über 13 Billionen US-Dollar verwalten. Zur Koalition der Investoren gehören Amundi, Northern Trust Asset Management und BMO General Asset Management. Ziel ist es, 25 globale Lebensmitteleinzelhändler (15) und Hersteller (10) - darunter Nestle, M&S, Sainsbury's, Carrefour, Costco, Amazon und Walmart - zu ermutigen, ihre Proteinquellen zu diversifizieren, um das Wachstum voranzutreiben und das Risiko in einer Welt, in der nach dem COVID die Ressourcen knapp sind, zu verringern.
Der Bericht hebt neue Forschungsergebnisse hervor, die zeigen, dass in der ersten Hälfte des Jahres 2020 mehr als 1,1 Milliarden Dollar an Venture-Investitionen in alternative Proteine geflossen sind, was mehr als eine Verdoppelung der Gesamtinvestitionen des letzten Jahres (534 Millionen Dollar) bedeutet. Es wird erwartet, dass der Markt für alternative Proteine bis 2025 auf 17,9 Milliarden Dollar anwachsen wird. Inmitten der öffentlichen Besorgnis über den Zusammenhang zwischen der Fleischproduktion und der anhaltenden COVID-19- und der afrikanischen Schweinepestkrise sehen sich Einzelhändler und Hersteller mit einem Nachfrageschub nach pflanzlichen Produkten konfrontiert.
Am deutlichsten war dies in China zu spüren, wo der Verbrauch von Schweinefleisch in diesem Jahr um schätzungsweise 35% zurückgehen wird, während die Marke OmniFoods für Schweinefleisch auf pflanzlicher Basis in China und anderen asiatischen Märkten ein Rekordwachstum verzeichnete. Marken wie Impossible Foods und Oatly haben die Region ins Visier genommen, während Nestle in China ein 100 Millionen Dollar teures Zentrum auf pflanzlicher Basis errichten wird.
Jeremy Coller, Gründer der FAIRR-Initiative und Chief Investment Officer bei Coller Capital, sagte:
"Die heute veröffentlichten Unternehmensdaten sind ein klarer Beweis dafür, dass große Lebensmittelmarken um ihr Stück vom pflanzlichen Kuchen wetteifern. Sie bauen ihre Kapazitäten zur Erforschung und Entwicklung pflanzlicher Alternativen zu Fleisch und Milchprodukten drastisch aus und qualifizieren sich weiter. Es werden greifbare Ziele für einen Proteinübergang gesetzt.
"Die Post-COVID-Landschaft hat 2020 zu einem Wendepunkt für den nachhaltigen Proteinmarkt gemacht: Der Sektor hat in nur sechs Monaten das Doppelte der Investitionen des letzten Jahres angezogen. Dieses Engagement zeigt, welche Lebensmittelunternehmen die Infrastruktur und Innovationen schaffen, um von dieser seismischen Verschiebung in der Art und Weise, wie wir einkaufen und essen, zu profitieren, und welche Unternehmen die Verlierer sein werden. Die Investoren beobachten genau".
Führende Lebensmittelunternehmen reagieren auf das Wachstum alternativer Proteine mit dem Aufbau von Spezialistenteams, um die Entwicklung von Technologien und Produkten auf pflanzlicher Basis zu beschleunigen:
-
Kroger, Coles, Marks & Spencer, Sainsbury's und Tesco verfügen alle über engagierte Personalressourcen, die sich auf die Produktentwicklung auf Pflanzenbasis konzentrieren.
Die Hälfte der engagierten Hersteller (Conagra Brands, Kerry Group, Nestle, Saputo, Unilever) gab an, dass sie engagierte Einzelpersonen oder Teams haben, die sich auf die Entwicklung alternativer Proteine konzentrieren, wie z.B. die Entwicklung neuer Produkte oder neuer Proteinquellen.
10% aller F&E-Mitarbeiter von Nestlé widmen sich nun ausschliesslich der Entwicklung von Produkten auf pflanzlicher Basis, während Unilever 94 Millionen Dollar in ein neues Innovationszentrum mit 500 Mitarbeitern investiert hat, das sich auf Innovationen auf pflanzlicher Basis für Marken wie Knorr und Hellmann's konzentriert.
sagte Nina Roth, Direktorin für verantwortungsbewusstes Investment bei BMO Global Asset Management:
"Veränderte Verbrauchereinstellungen, lebensmitteltechnische Innovationen, Umwelt- und Gesundheitsrisiken - auch für die Arbeitnehmer - werden die Proteinproduktionsindustrie, wie wir sie kennen, umgestalten, wobei der Markt für alternative Proteine bis 2025 auf 17,9 Milliarden Dollar anwachsen dürfte. Dies bringt beträchtliche Chancen für Unternehmen mit sich, die strategische Ziele für die Bewältigung eines robusten Proteinübergangs umsetzen. BMO hat Gespräche mit führenden Lebensmitteleinzelhändlern darüber geführt, wie sie sich auf diesen Wandel vorbereiten, und Investoren werden genau beobachten, um die Führer und Nachzügler bei dieser nachhaltigen Lebensmittelumwandlung zu identifizieren".
Julia Kochetygova, Leiterin des EMEA Stewardship bei Northern Trust Asset Management, sagte:
"Die COVID-19-Krise hat die Fragilität der Versorgungsketten offenbart und die Notwendigkeit beleuchtet, innovative und alternative Proteine als potenziell widerstandsfähigere Lösung für das Problem der steigenden globalen Proteinnachfrage zu erforschen. Aus diesem Grund hat sich Northern Trust Asset Management der FAIRR-Initiative angeschlossen, um Lebensmittelunternehmen in ihre langfristige Strategie einzubinden, um den menschlichen Bedürfnissen gerecht zu werden und alternative Proteine in Betracht zu ziehen. Angesichts der Tatsache, dass der Absatz von Pflanzen in den USA von April 2019 bis April 2020 um 200% gestiegen ist, sind Investoren daran interessiert, dass Supermärkte und Lebensmitteleinzelhändler ihre Proteinquellen diversifizieren, um ihre Lieferketten in einer ressourcenbeschränkten Post-CVID-Landschaft zu stärken".
Caroline le Meaux, Leiterin der ESG-Forschung, Abstimmungen und Engagement bei Amundisaid:
"Die Umstellung auf eine nachhaltigere Ernährung ist zu einem wirkungsvollen Instrument zur Verringerung der Treibhausgasemissionen und zur Verbesserung der globalen Gesundheit geworden, wie vom IPCC bestätigt wurde. Die Versorgungskette für tierisches Eiweiß ist durch die materiellen Auswirkungen einer wärmeren Welt sehr anfällig. Daher sehen Investoren zunehmend die Diversifizierung in alternative Proteine als eine Möglichkeit, potenziell katastrophale Klimarisiken zu mindern und gleichzeitig die Widerstandsfähigkeit gegen die bevorstehenden weit verbreiteten Marktstörungen zu stärken. Amundi hat führende europäische Einzelhändler darüber informiert, wie sie ihre Abhängigkeit von zunehmend volatilen tierischen Proteinquellen verringern und die Chancen nutzen wollen, die sich langfristig durch nachhaltigere Proteine ergeben".
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
