BioTech-Startup BIOMES kooperiert mit Arla Foods
Das Mikrobiom ist auf dem Lebensmittelmarkt angekommen
Arla Finnland
Die Kooperation begann vor einem Jahr in Helsinki. Auf einem globalen Pitch von Arla Finnland und Arla Foods Open Innovation setzte sich BIOMES als klarer Sieger aus einer Reihe von Mikrobiom-Startups durch. Geschäftsführer von Arla Finnland, Kai Gyllström, begrüßt die Kooperation: „Darmfreundliche Lebensmittel und personalisierte Diäten gewinnen stärker an Bedeutung. BIOMES trägt genau wie Arla mit neuartigen Lösungen zu Innovationen in diesem Bereich bei. Daher entschieden wir uns für BIOMES als Partner. In der langfristig angelegten Zusammenarbeit sehen wir ein großes Potenzial.“
Darmfreundliche, individuelle Lebensmittel setzen Ernährungstrends
Mit biotechnologischen und digitalen Methoden treibt das Startup BIOMES zukunftsorientierte Lösungen im digitalen Gesundheitsbereich voran. Diverse Studien belegen die Bedeutung des Darms für die körperliche und geistige Gesundheit. So wird der Verdauungstrakt auch als „zweites Gehirn“ bezeichnet. Dieses Wissen setzt sich zunehmend in vielen Bereichen unseres Lebens durch, so z. B. in der Lebensmittelbranche. Während die Entwicklung personalisierter „Superfoods“ erst am Anfang steht, können mithilfe des Darmtests INTEST.pro bereits jetzt probiotische Lebensmittel und individuell abgestimmte Nahrungsergänzungsmittel empfohlen werden.
Die Analyseergebnisse basieren auf einer hauseigenen Datenbank. Diese vereint über 7.000 weltweite wissenschaftliche Mikrobiom-Studien sowie die Daten einer Kontrollgruppe von mehr als 20.000 Personen. Auf dieser Grundlage erhalten Kunden und Kundinnen ein persönliches Darmflora-Profil, das ebenso einzigartig ist, wie ihr Fingerabdruck. Daraus leiten die BIOMES-Wissenschaftlerinnen und -Wissenschaftler konkrete Handlungsmöglichkeiten ab, die z. B. Personen mit Übergewicht, Reizdarm oder geschwächtem Immunsystem helfen können, ihre Beschwerden zu lindern. Gesunde Menschen bekommen Anregungen, um ihr Energielevel und allgemeines Wohlbefinden zu steigern.
„Wir sind in einer Zeit angekommen, in der Menschen ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen und sich ganzheitlich mit ihrem Körper beschäftigen. Sie interessieren sich für Selbsttests wie unseren, optimieren ihre Ernährung und werden aktiv, bevor sie krank werden. Die Food & Future-Initiative von Arla Finnland greift dieses Verständnis auf und verbindet das Wissen rund ums Mikrobiom mit gesunden Trends auf dem Lebensmittelmarkt. Wir freuen uns, dass unser Test ab sofort auch den Menschen in Finnland dabei hilft, ihren Alltag gesünder zu gestalten. Gleichzeitig beschleunigen wir durch die Kooperation unser Wachstum im europäischen Markt und bauen unser Netzwerk weiter aus“, so Christin Günther, CPO und Gründerin der BIOMES NGS GmbH.
Lösungen für ein ganzheitliches Wohlbefinden liegen im Trend
Die neue Food & Future-Initiative, in deren Rahmen der Darmtest INTEST.pro angeboten wird, bietet Lösungen für ein Rundum-Wohlgefühl. Kati Janhunen, Commercial Innovation Managerin bei Arla Finnland: „Wir haben festgestellt, dass sich die finnischen Verbraucherinnen und Verbraucher besonders für ihre Darmgesundheit interessieren. Derzeit konzentrieren wir uns in der Forschung und Produktentwicklung auf dieses Thema und haben z. B. eine Reihe von probiotischen Joghurts entwickelt. Mit BIOMES erweitern wir unser Produktportfolio um eine wertvolle Komponente.“
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