Visionen für Netto-Null-Nahrungsmittelsysteme
Eine neue Bewertung von mehr als 60 Szenarien auf der Grundlage aktueller emissionsarmer Praktiken zeigt, dass die Verwirklichung von Netto-Null-Nahrungsmittelsystemen in den nächsten zwei Jahrzehnten eine weitreichende Einführung neuer Technologien und Veränderungen beim Fleisch- und Milchkonsum erfordern wird. Für diese Umstellung sind eine größere Vielfalt an Praktiken und innovative Forschungsarbeiten erforderlich, einschließlich einer Umstellung der Ernährung und neuer Zukunftstechnologien.
Auch wenn eine Netto-Null-Erzeugung von Lebensmitteln bis 2050 erreichbar ist, müssen wir mutig effizientere Produktionsverfahren einführen, um die globalen Ziele für die Lebensmittelproduktion und das Klima jetzt zu erreichen.
Ciniro Costa Jr., Eva Wollenberg, Mauricio Benitez, Richard Newman, Nick Gardner & Federico Bellone
Die Lebensmittelsysteme verursachen etwa 35 % der weltweiten Treibhausgasemissionen (THG). Da die Weltbevölkerung bis 2050 voraussichtlich auf 9 Milliarden Menschen anwachsen wird, wird die Nachfrage nach Lebensmitteln rapide ansteigen, und die landwirtschaftliche Produktion muss dem folgen.
"Die Umstellung der Lebensmittelsysteme auf eine Netto-Null-Erzeugung ist eine wesentliche Voraussetzung dafür, dass die Gleichung des Pariser Abkommens aufgeht und die Notwendigkeit erfüllt wird, den Temperaturanstieg bis 2050 auf 1,5 °C über dem vorindustriellen Niveau zu begrenzen, was erhebliche Vorteile für die Widerstandsfähigkeit von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt mit sich bringt" - Federico Bellone, Co-Autor, UN High Level Climate Champions & Race to Zero
Es gibt jedoch keine Patentrezepte, die auf lokaler, regionaler und globaler Ebene funktionieren. Bei der Intensivierung lokaler und regionaler Lebensmittelsysteme müssen lokal relevante Strategien gefunden werden, um sozioökonomische und ökologische Ziele zu erreichen.
"Während Netto-Null-Nahrungsmittelsysteme erreichbar sind, ist eine mutigere Umsetzung von effizienteren Produktionspraktiken von grundlegender Bedeutung, um sowohl die globale Nahrungsmittelproduktion als auch die Klimaziele zu erreichen. - Ciniro Costa Jr., Hauptautor, Allianz von Bioversity International & CIAT
Um Netto-Null zu erreichen, muss das globale Lebensmittelsystem bis 2030 kosteneffiziente Minderungspraktiken und -technologien einführen und bis 2040 die Governance und technische Unterstützung der Länder verbessern. Bis 2050 müssen innovative Finanzierungsmechanismen und erschwingliche Technologien eingeführt werden, um ein globales Ernährungssystem mit Netto-Null-Emissionen zu erreichen.
Dieser Fahrplan stellt Meilensteine dar; wir können nicht warten, bis wir mit der Änderung der Verbrauchsmuster und der Entwicklung neuer Technologien beginnen. Wir müssen jetzt damit beginnen.
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