Global Food Tech Unicorn NotCo schließt 70 Mio. $ an Finanzierung für neue B2B-Plattform ab
Das mit 1,5 Milliarden Dollar bewertete Unternehmen beschleunigt die Nutzung seiner proprietären KI-Technologie als Innovations- und Lizenzierungsmotor für andere Hersteller und rechnet bis 2024 mit Profitabilität.
NotCo, das schnell wachsende Food-Tech-Unternehmen mit der ersten patentierten KI-Technologie seiner Art, Giuseppe, gab heute bekannt, dass es eine neue Finanzierung in Höhe von 70 Mio. USD in Form einer Serie D1 abgeschlossen hat. Das neue Kapital wird die neue B2B-Einheit des Unternehmens vorantreiben, die es anderen CPG-Marken, Zutatenlieferanten und Technologieanbietern ermöglichen wird, Giuseppe für ihre eigenen Innovationszwecke zu nutzen und die Transformation der pflanzlichen Industrie exponentiell zu beschleunigen. NotCo wird sein Markengeschäft, NotCo Food, weiterführen und Produkte wie NotMilk™, NotBurger™ und NotChicken™ landesweit im Einzelhandel und in Lebensmittelbetrieben anbieten.
Karim Pichara, CTO, Mitbegründer, NotCo; Matias Muchnick, CEO, Mitbegründer
NotCo (Photo: Business Wire)
Unter der Leitung von Princeville Capital, einer Investmentfirma, die sich auf die Unterstützung schnell wachsender Technologieunternehmen in der ganzen Welt konzentriert, umfasst die Serie D1 branchenführende bestehende Geldgeber, darunter Jeff Bezos über Bezos Expeditions, Tiger Global, L Catterton, Kaszek Ventures, Future Positive und The Craftory. Zu den neuen Investoren der Serie D1 gehört neben Princeville Capital auch Marcos Galperin, Gründer und CEO des größten lateinamerikanischen Tech-Unternehmens MercadoLibre. Die neue Finanzierungsrunde wurde zum gleichen Aktienkurs wie die Serie-D-Finanzierung im Juli 2021 abgeschlossen, was die Bewertung von NotCo in Höhe von 1,5 Milliarden US-Dollar bestätigt.
Abgesehen von seinem exponentiellen Wachstum ist NotCo vor allem dafür bekannt, dass es den Bereich der pflanzlichen Lebensmittel durch seine proprietäre Technologie revolutioniert, die in den USA 12 Patente für ihre Fähigkeit hält, das gleiche Erlebnis (Geschmack, Textur, Funktionalität und sogar Geruch) wie bei tierischen Lebensmitteln zu erzeugen, wobei ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden. NotCo hat bereits Erfolge bei der Lizenzierung seiner patentierten Technologie durch das neu gegründete Joint Venture The Kraft Heinz Not Company erzielt, das die globale Lebensmittelproduktion in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft umgestalten soll, indem es demokratische, pflanzliche Versionen der kultigen Produkte von Kraft herstellt.
"Vom ersten Tag an war es unsere Mission, eine nachhaltigere Welt zu schaffen und die Lebensmittelindustrie zu verändern, indem wir köstliche pflanzliche Lebensmittel für alle Tische, Küchen und Vorratskammern kreieren", sagte Matias Muchnick, Mitbegründer und CEO von NotCo. "Aufbauend auf dem Beispiel unseres Joint Ventures mit Kraft Heinz freuen wir uns darauf, neue, wirkungsvolle Partnerschaften zu entwickeln, die unsere proprietäre Technologie nutzen. Diese Partnerschaften werden dazu beitragen, unseren Einfluss zu diversifizieren und zu beschleunigen und gleichzeitig die Zugänglichkeit von wirklich köstlichen pflanzlichen Optionen zu verbessern, um die Branche weiter voranzutreiben."
Durch seine neue B2B-Plattform macht NotCo seine Technologie für mehr Lebensmittel- und Getränkehersteller verfügbar, die erstklassige und skalierbare Produkte auf pflanzlicher Basis herstellen wollen. Die KI-Technologie von NotCo bietet nicht nur ein hervorragendes Geschmackserlebnis, sondern auch den zusätzlichen Vorteil extremer Genauigkeit und Schnelligkeit, wodurch sich die Entwicklungszeiten für Forschung und Entwicklung auf nur wenige Monate verkürzen, im Vergleich zu dem, was traditionell Jahre gedauert hat.
"Die Lebensmittelindustrie muss dringend Technologien einsetzen, um den Produktentwicklungsprozess drastisch zu beschleunigen, Kosten zu senken und die Herausforderungen des Klimawandels zu bewältigen. NotCo ist ein weltweit einzigartiges Unternehmen im Bereich der Lebensmitteltechnologie, das dank seines Teams und seiner einzigartigen KI-Technologie über ein immenses Potenzial verfügt", sagte Joaquin Rodriguez Torres, Mitbegründer von Princeville Capital, der dem Vorstand von NotCo beitritt. "Es ist selten, ein Unternehmen zu finden, das in kurzer Zeit eine so unglaubliche Erfolgsbilanz vorweisen kann, und wir freuen uns, das Wachstum und die Expansion des Unternehmens unterstützen zu können."
Im Jahr 2019 erregte das damalige chilenische Startup im Frühstadium die Aufmerksamkeit der internationalen Tech-Community, als es die erste Investition von Bezos Expedition in Lateinamerika wurde. Seitdem ist NotCo auf dem aufsteigenden Ast, hat die Lebensmittelindustrie und das Segment der pflanzlichen Lebensmittel verändert, internationale Partnerschaften mit Burger King, Shake Shack, Starbucks und Dunkin Donuts geschlossen und prominente Investoren wie Roger Federer, Lewis Hamilton und Questlove angezogen.
NotCo führte NotMilk™ im Jahr 2020 im Whole Foods Market in den USA ein, und inzwischen ist das gesamte Portfolio, einschließlich NotBurger™ und NotChicken™, in über 10.000 Geschäften zu finden, darunter Costco, Sprouts, Wegmans, Fresh Direct, Amazon und andere. Dieser atemberaubende Erfolg ist auch in Lateinamerika unübertroffen, wo sich das Unternehmen zum am schnellsten wachsenden Food-Tech-Unternehmen entwickelt hat, das in Brasilien, Mexiko, Argentinien, Chile, Kolumbien und anderen Ländern Produkte auf pflanzlicher Basis anbietet, die hervorragend schmecken.
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
Weitere News von unseren anderen Portalen
Da tut sich was in der Lebensmittel- und Getränke-Branche …
So sieht echter Pioniergeist aus: Jede Menge innovative Start-ups bringen frische Ideen, Herzblut und Unternehmergeist auf, um die Welt von morgen zum Positiven zu verändern. Tauchen Sie ein in die Welt dieser Jungunternehmen und nutzen Sie die Möglichkeit zur Kontaktaufnahme mit den Gründern.
Verwandte Inhalte finden Sie in den Themenwelten
Themenwelt Künstliche Intelligenz (KI) für Lebensmittel und Getränke
Künstliche Intelligenz (KI) optimiert die Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch automatisierte Qualitätskontrollen und präzisere Nachfrageprognosen. Besonders in der Produktentwicklung spielt KI eine wichtige Rolle, indem sie Geschmacksvorlieben und Markttrends analysiert. Dadurch können neue Produkte entwickelt werden, die besser auf die Bedürfnisse der Verbraucher abgestimmt sind, was die Effizienz und Kundenzufriedenheit steigert.
Themenwelt Künstliche Intelligenz (KI) für Lebensmittel und Getränke
Künstliche Intelligenz (KI) optimiert die Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch automatisierte Qualitätskontrollen und präzisere Nachfrageprognosen. Besonders in der Produktentwicklung spielt KI eine wichtige Rolle, indem sie Geschmacksvorlieben und Markttrends analysiert. Dadurch können neue Produkte entwickelt werden, die besser auf die Bedürfnisse der Verbraucher abgestimmt sind, was die Effizienz und Kundenzufriedenheit steigert.
