Warum Kaffee einen Extra-Schuss Taylor Swift braucht

20.12.2022 - Deutschland

Im November 2021 kündigte Starbucks eine Zusammenarbeit mit der Popmusik-Ikone Taylor Swift an, bevor die Sängerin ihr Album "Red" neu auflegte. Nach mehreren Andeutungen kündigte Starbucks offiziell an, dass ihre Lieblingsbestellung (ein fettarmer Karamell-Latte) als "Taylor's Latte" auf der Speisekarte zu finden sein würde und dass Songs aus ihrem Album während der "Red Season" in den Filialen gespielt würden.

Photo by Nathan Dumlao on Unsplash

Posts, die sich auf "Taylor's Latte" bezogen, explodierten in den sozialen Medien in den USA, und diese Zusammenarbeit zeigt das Potenzial, Verbraucher zu erreichen, indem zwei Leidenschaften vereint werden: Kaffee und Musik. Hier sind einige Strategien, die Marken ausprobieren können:

Kaffeemarken machen sich den Eskapismus der Musik zunutze

Die Verbraucher assoziieren Kaffee bereits mit Komfort und begrüßen Optionen, die ihnen helfen, Stress abzubauen. In Indien sind 39 % der Verbraucher an Kaffee interessiert, der einen zusätzlichen Nutzen für das mentale Wohlbefinden bietet (z. B. Stressabbau, Förderung der Konzentration). Musik ist ein bewährtes Mittel, um sich zu entspannen. Kaffeemarken können den Verbrauchern durch die Verbindung mit Musik in ihrem Marketing helfen, an einen neuen Ort zu entkommen. In Vietnam lässt sich Trung Nguyen Legend Specialty Instant Coffee von Beethoven inspirieren, von dem man annimmt, dass er genau 60 Kaffeebohnen pro Tasse seines Kaffees von Hand abgezählt hat. Das Produkt ermöglicht es den Verbrauchern, sich in Beethovens Konzertsaal zu begeben.

Kaffee und Musik als Energiequelle/Konzentration für die Arbeit

In den USA stimmen 30 % der Verbraucher zu, dass heißer Kaffee einen Energieschub für die Arbeit gibt, während 35 % der deutschen Musikkonsumenten während der Arbeit Musik gehört haben. Kaffeemarken können ihre Zielgruppe der berufstätigen Verbraucher ansprechen, indem sie ihnen die Vorteile des Musikhörens bei der Arbeit vermitteln. In Japan ist der Work Design Nagara Coffee von AGF mit einem QR-Code auf der Rückseite der Verpackung versehen, den die Verbraucher scannen können, um Musik zu hören, während sie arbeiten.

Die Marken könnten auch die Art der Musik, die sie empfehlen, genauer bestimmen, indem sie den Verbrauchern klassische Musik oder Wiedergabelisten mit binauralen Beats vorstellen, die wissenschaftlich stärker mit der Konzentration in Verbindung gebracht werden als "Musik" im Allgemeinen. Die Partnerschaft zwischen Musik und Kaffee könnte dazu beitragen, dass sich die Kategorie durch den kombinierten Energie- und Konzentrationsvorteil für den Verbraucher bei der Arbeit stärker durchsetzt.

Ethische Verbindung von Kaffee und Musik

Die Verbraucher achten zunehmend auf ökologische und soziale Aspekte. 42 % der Thailänder sind der Meinung, dass ethisch/sozial verantwortliche Marken ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Musik kann einen Weg bieten, Kaffeekonsumenten durch Unterhaltung zu erziehen, um in unsicheren Zeiten dem Stress zu entkommen und gleichzeitig eine ethische Botschaft zu vermitteln. In den USA hat Higher Grounds Coffee mit der Singer-Songwriterin May Erleweine zusammengearbeitet, um die Kaffeemischung Shine On zu kreieren, die als "eine aufmunternde Tasse Resilienz für die wichtige Arbeit, die vor uns liegt" beschrieben wird. Ein Dollar von jedem Kauf wird an Title Track gespendet, eine gemeinnützige Organisation, die sich für Rassengleichheit einsetzt.

Dieser Ansatz birgt das Potenzial, die Verbraucher organisch zu erreichen, da sie sich mit ihren Lieblingskünstlern in erster Linie beschäftigen, um unterhalten zu werden, aber auch die Möglichkeit haben, etwas über soziale Anliegen zu erfahren, die dem Künstler wichtig sind.

Die Meinung von Mintel

Kaffee und Musik werden unabhängig voneinander mit Eskapismus und Arbeitsoptimierung assoziiert, die, wenn sie zusammengebracht werden, einen neuen Ort für das Engagement der Verbraucher bieten können. Der Influencer-Status von Musikkünstlern kann auch genutzt werden, um die Verbraucher über ethische Bemühungen in der Lieferkette aufzuklären (z. B. wie sie den Gemeinden helfen, in denen sie ihren Kaffee beziehen und verkaufen).

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