Trendige Inhaltsstoffe: Ringelblume
Hans / Pixabay
Ringelblumenextrakt wird seit langem als Luteinquelle in der VMS-Kategorie verwendet. Da die Gesundheit des Sehvermögens zu einem der wichtigsten gesundheitlichen Anliegen der Verbraucher wird, wird erwartet, dass es in die Lebensmittel- und Getränkekategorien Einzug hält.
Laut den Daten von Mintel GNPD war unter den in den letzten drei Jahren (Dezember 2019 - November 2022) neu eingeführten Lebensmitteln und Getränken, die den Calendula-Inhaltsstoff betonen, Tee die wichtigste Kategorie, während der steigende Trend bei Milchprodukten offensichtlich ist.
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