Chromologics sammelt weitere Mittel ein, so dass die Seed-Serie insgesamt 12,6 Mio. EUR erreicht
Chromologics, das dänische Biotech-Unternehmen, das sich auf die Herstellung innovativer natürlicher Lebensmittelfarben spezialisiert hat, gab den erfolgreichen Abschluss einer erweiterten Seed-Runde bekannt. Das Unternehmen hat zusätzliche 7,1 Mio. EUR an Eigenkapital von seinen bestehenden Investoren und zwei neuen Investoren erhalten.
Chromologics
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"Wir freuen uns sehr, dass wir unsere kommerzielle Entwicklung beschleunigen können und zwei neue, starke Investoren, Doehler Ventures und Thia Ventures, begrüßen dürfen", sagte Gerit Tolborg, CEO von Chromologics. "Insbesondere die formelle Investition von Doehler markiert eine neue Phase in unserer Zusammenarbeit. Wir freuen uns darauf, von ihrem Fachwissen zu profitieren, wenn wir mit der Entwicklung der kommerziellen Produktion beginnen.
Die proprietäre Fermentationsmethode von Chromologics ist umweltfreundlich, stabil und kann eine kostengünstige und nachhaltige Versorgung von Lebensmittel- und Getränkeherstellern gewährleisten. Natu.Red®, das erste Produkt in der Pipeline, ist pH- und temperaturstabil, geschmacksneutral, wasserlöslich und vegan.
Die Mitbegründer, CEO Gerit Tolborg und CTO Anders Ødum, entdeckten dieses neuartige Molekül und haben Chromologics in den letzten fünf Jahren von einer Universitätsausgründung zu einem Unternehmen mit eigenem Labor und Pilotproduktionsanlagen aufgebaut.
"Chromologics hat überzeugend nachgewiesen, dass Natu.Red® eine attraktive und nachhaltige Alternative zu bestehenden synthetischen und natürlichen Lebensmittelfarben ist. Es ist großartig zu sehen, dass das Unternehmen nicht nur bei Investoren, sondern auch bei strategischen Partnern und einer wachsenden Zahl potenzieller Kunden auf internationales Interesse stößt und bestätigt wird. Das erfolgreiche Scale-up und die Produktion der ersten mehreren hundert Kilo Natu.Red® sowie die Aussicht auf die behördliche Zulassung erfordern eine Beschleunigung der kommerziellen Entwicklung.
Das neu gegründete Bioindustrials-Team bei Novo Holdings wurde eingerichtet, um eine solche Wachstumsreise zu unterstützen", sagte Thomas Grotkjær, Partner bei Novo Holdings, dem größten Investor von Chromologics.
"Wir freuen uns darauf, Chromologics bei der Entwicklung und Markteinführung einer Reihe von natürlichen Lebensmittelfarben auf der Grundlage ihrer Präzisionsfermentationsplattform zu unterstützen. Wir sehen in dieser Art von nachhaltiger natürlicher Zutat einen Wettbewerbsvorteil", sagt Rodrigo Hortega von Doehler Ventures, dem Investmentarm des globalen Anbieters natürlicher Zutaten, der Doehler Gruppe. "Der Zeitpunkt ist richtig, und wir sind bereit, das gesamte Netzwerk und Know-how der Doehler-Gruppe anzubieten", fügt er hinzu.
Chromologics' hat die Skalierbarkeit ihres Fermentationsprozesses in den industriellen Maßstab demonstriert, ein starkes Netzwerk potenzieller Kunden aufgebaut und ihr Zulassungsprogramm begonnen. Erste Ergebnisse deuten auf eine kosteneffiziente Produktion, eine hervorragende Produktleistung und eine sichere Verwendung von Natu.Red® als neuartiger Lebensmittelzusatzstoff hin.
Während des kommenden Finanzierungszeitraums wird Chromologics die behördliche Zulassung weiter vorantreiben, eine kommerzielle Produktionslinie aufbauen, das Portfolio um weitere Farben erweitern und die kommerzielle Umsetzung vorantreiben.
"Dies ist eine aufregende Zeit für Chromologics. Das Team hat sich weiterentwickelt, seine Fähigkeiten ausgebaut und neues Fachwissen hinzugewonnen. Es ist gut gerüstet und bereit für die nächste Etappe auf dem Weg zum kommerziellen Erfolg", sagte Jarne Ellehollm, Vorsitzender des Verwaltungsrats.
Chromologics wird von den folgenden Investoren unterstützt: Novo Holdings, Nordic Foodtech VC, Danmarks Eksport- og Investeringsfond, Thia Ventures, Doehler Ventures, Synergetic und Blue Horizon.
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