Wie sich der russische Einmarsch in der Ukraine auf den globalen Weizenmarkt auswirkt
Der Einmarsch Russlands in die Ukraine im Februar 2022 führte zu einer unmittelbaren Störung des globalen Weizenmarktes mit schwerwiegenden Auswirkungen auf die Lebensmittelpreise und die globale Ernährungssicherheit. Weizen ist in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel und eine der am meisten gehandelten Nutzpflanzen weltweit. In einer neuen Studie der University of Illinois Urbana-Champaign und der Texas Tech University werden die langfristigen Auswirkungen des Krieges in der Ukraine auf die weltweiten Weizenpreise und die Reaktionen des Marktes untersucht.
"Wir präsentieren ein umfassendes, ganzheitliches Bild des globalen Weizenmarktes. Unsere Analyse befasst sich mit den Export-Import-Verflechtungen zwischen den einzelnen Ländern, um zu bewerten, wie sich Handel und Preise angepasst haben", so Mitautor William Ridley, Assistenzprofessor am Department of Agricultural and Consumer Economics, das zum College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences (ACES) der U.I. gehört.
"Zu Beginn der Invasion waren alle sehr besorgt, dass es zu einer Explosion der Weizenpreise kommen würde. Es gab tatsächlich einen massiven Preisanstieg, aber schließlich passte sich der Markt an und die Auswirkungen auf die Preise flachten sich ab", fügte er hinzu.
In der Anfangsphase des Krieges stiegen die Weltmarktpreise für Weizen um 28 %, doch innerhalb weniger Monate begannen sie zu sinken, obwohl sie immer noch 2 bis 3 % höher sind als vor der Invasion.
Ein Preisanstieg von 2 bis 3 % mag nicht viel erscheinen, aber er kommt zu der anhaltenden weltweiten Inflation hinzu und trägt zur Verschärfung der Ernährungsunsicherheit in vielen armen Ländern bei, die bereits unter hohen Preisen und unzureichender Versorgung mit Grundnahrungsmitteln leiden, so Ridley.
Laut Ridley wird Weizen in mindestens 97 Ländern der Welt angebaut. Einige der großen Produzenten, darunter China und Indien, bauen jedoch hauptsächlich für den heimischen Verbrauch an, und nur eine Handvoll Länder beliefert den Großteil des Weltmarktes. Die Ukraine ist weltweit der neuntgrößte Weizenproduzent und der fünftgrößte Exporteur, wobei der Großteil der Exporte nach Afrika, Asien und in den Nahen Osten geht.
Ridley und Co-Autor Stephen Devadoss analysierten die bilateralen Handelsströme für 42 wichtige Weizen produzierende und verbrauchende Länder oder Regionen und untersuchten, wie sich Veränderungen in der ukrainischen Produktion und den Exporten im Laufe der Zeit auf den weltweiten Weizenmarkt auswirkten.
Die Invasion führte zu Unterbrechungen der ukrainischen Weizenproduktion, da die Weizenanbaugebiete im Süden und Osten des Landes angegriffen wurden. Der Krieg hat auch die Infrastruktur beschädigt und den Transport unterbrochen, was die Fähigkeit der Ukraine, in ausländische Märkte zu exportieren, beeinträchtigte.
Die Schwarzmeer-Getreide-Initiative, ein Abkommen zwischen Russland, der Ukraine, der Türkei und den Vereinten Nationen, sollte den sicheren Transport von Getreide aus der Ukraine über das Schwarze Meer gewährleisten. Russland zog sich jedoch schließlich aus diesem Abkommen zurück, das inzwischen ausgelaufen ist.
Die ukrainischen Exporte in wichtige Märkte wie Ägypten, Indonesien, Bangladesch, Pakistan und den Libanon sind nach der Invasion drastisch zurückgegangen. Diese Länder sind aufgrund ihres eigenen begrenzten Angebots große Weizenimporteure und bezogen vor dem Konflikt in der Regel 25 bis 50 % ihres Weizens aus der Ukraine.
Ridley und Devadoss stellten fest, dass andere weizenexportierende Länder ihre Produktion als Reaktion auf die höheren Weizenpreise erhöhten. Die ukrainischen Exporte wurden schließlich von anderen großen Erzeugern, vor allem den Vereinigten Staaten, Kanada und Australien, ersetzt. Auch Russland steigerte seine Ausfuhren erheblich.
Die Ergebnisse legen nahe, dass Russland die gefährliche Situation ausgenutzt hat, um mehr Weizen auf Kosten der Ukraine zu exportieren, so die Forscher. Die Ergebnisse haben auch Auswirkungen auf die Gestaltung der internationalen Lebensmittelpolitik.
"Multilaterale Maßnahmen, die eine stabile Versorgung mit Nahrungsmitteln gewährleisten und Russland die Möglichkeit nehmen, Hunger und Ernährungsunsicherheit als geopolitisches Instrument zu nutzen, könnten ein wirksames Mittel zur Bekämpfung seiner Kriegsanstrengungen sein", so Ridley.
"Darüber hinaus zeigt diese Situation, wie eine lokal begrenzte Störung Auswirkungen auf die globalen Märkte haben kann", fügte er hinzu. "Ein Konflikt am anderen Ende der Welt wird sich auf die Erzeuger und Verbraucher in den USA auswirken, ob wir nun mit diesen Ländern Handel treiben oder nicht.
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