Qualitätsbier aus Pennsylvania dank der NEMO® Exzenterschneckenpumpen von NETZSCH

20.04.2015 - Deutschland

In einer Brauerei im Bundesstaat Pennsylvania (USA) haben sich die Braumeister entschieden, die anspruchsvollen Aufgaben in der Förderung von Trebern und Hefe im Brauverfahren den zuverlässigen NEMO® Exzenterschneckenpumpen von NETZSCH zu überlassen. 1996 legten zwei Freunde, die die Leidenschaft für das Brau- en von qualitativ hochwertigem Bier teilten, den Grundstein für das Brauereiunternehmen. Es verbindet Bar, Restaurant und Brauerei in Downingtown im US- Bundesstaat Pennsylvania. Dank des schnellen Wachstums ist die Brauerei inzwischen ein führender Anbieter in der „Craft-Beer-Bewegung“ in den USA. Die Bewegung ist nicht nur gegen industriell gebrautes „Standard-Bier“, sie haben es geschafft, mit ihren individuellen Bieren und ihren teilweise extremen und ausgefallenen Geschmacksrichtungen „Craft-Beer“ zu einem Lifestyle werden zu lassen. In der Brauerei in Downingtown werden inzwischen mehr als 93.000 Fass Qualitäts-Craft-Beer mit Namen wie HopDevil, Golden Monkey, Old Horizontal und Summer Love Ale hergestellt.

Gerade hat das Unternehmen eine zweite moderne Brauerei in Parkesburg in Pennsylvania eröffnet. Auf einer Fläche von 19.700 Quadratmetern befindet sich ein in Deutschland konstruiertes Sudhaus, in dem pro Tag etwa 10 Sude produziert und pro Jahr circa 225.000 Fass Bier hergestellt werden können.

Exzenterschneckenpumpen zur Treberförderung

Als Brauerei, die eine so hohe Nachfrage nach den Premiumsorten abdeckt, braucht das Unternehmen Pumpsysteme, die maximale Zuverlässigkeit, gute Wartbarkeit und eine lange Lebensdauer bieten. Brauereien aller Größen vertrauen NEMO® Exzenterschneckenpumpen von NETZSCH, um die Produktion am Laufen zu halten.

Diese Pumpen können in der Bierbrauerei auf vielen Prozessstufen eingesetzt werden. Da die Pumpen nicht-fließfähige, viskose und abrasive Medien fördern können, werden die Exzenterschneckenpumpen am häufigsten zur Treberförderung eingesetzt.
Der Vice-Präsident der Brauerei ist begeistert von den Pumpen: „Mit diesen Pumpen haben wir Erfahrung – sie laufen eben einfach – es machte also durchaus Sinn, die gleiche Pumpentechnologie auch in unserem neuen Sudhaus in Parkesburg einzusetzen. Und bisher ha- ben wir auch keine Wartungsarbeiten an der NETZSCH Pumpe im Sudhaus in Parkesburg vorgenommen. Die gleiche NETZSCH-Pumpe, die in unserer Anlage in Downingtown Treber befördert, lief vier oder fünf Jahre, bis der Stator ausgetauscht werden musste.“

Bayrisches Brauereiwissen und bayrische Pumpentechnologie vereint in einem Sudhaus in Pennsylvania

Die Eigentümer der Brauerei studierten jeweils an einer renommierten Brauereiakademie in Bayern, die weltweit dafür bekannt ist, dass sie führende Brauereimeister ausbildet. Die Akademie ist nicht weit vom bayrischen Hauptsitz von NETZSCH entfernt. Die Gründer des Brauereiunternehmens haben also ihr bayrisches Know-how und die bayerische Pumpen- technologie vereint und führen eine der erfolgreichsten Brauereien in Pennsylvania.

https://www.yumda.com/de/news/1145027/qualitaetsbier-aus-pennsylvania-dank-der-nemo-exzenterschneckenpumpen-von-netzsch.html