Kakaovermahlung in Deutschland und Europa erneut gestiegen

18.01.2016 - Deutschland

Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2015 insgesamt 105.591 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 21,6 %. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Vermahlung für das Gesamtjahr 2015 um 10,5 % auf 393.421 t.


Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2015, dass 342.442 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal einen Anstieg um 6 %. Im Gesamtjahr 2015 ist die europäische Kakaovermahlung um 1,7 % auf 1.324.112 t gestiegen.

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