Little Lunch erobert den Einzelhandel
Das Augsburger Suppen-Start-up nimmt nächste Hürden auf dem Weg zum 20-Millionen-Umsatzziel für 2016
Lecker, gesund und schnell zubereitet soll sie sein, die perfekte Mahlzeit – ein Satt- aber kein Vollmacher. Die Brüder sowie Little-Lunch-Geschäftsführer Denis und Daniel Gibisch haben den Trend zur vollwertigen Mahlzeit für die Mittagspause erkannt. Seit knapp zwei Jahren tischen sie gute altbewährte Suppen auf – natürlich mit frischen und ab-wechslungsreichen BIO-Rezepten. In dieser Zeit ist viel passiert! Die Teilnahme beim VOX-Format „Die Höhle der Löwen“ im vergangenen Herbst war so etwas wie der eigentliche Startschuss für eine nicht abreißende Erfolgsgeschichte.
Die Brüder und Little-Lunch-Geschäftsführer Denis (li) und Daniel Gibisch (re)
Bildquelle: littlelunch GmbH
Aus dem monatlichen Umsatz von 20.000 Euro und wenigen vereinzelten Absatzpartnern im August 2015 ist ein sattes 20-Millionen-Umsatzziel für das laufende Jahr entstanden. Eine tragende Säule für diese selbstbewusste Zielsetzung sind die mittlerweile über 4.000 Einzelhändler in Deutschland und Österreich, die Little Lunch bereits im Sortiment führen. Dazu gehören Edeka, Real, Kaufland, Marktkauf, Globus und V-Markt. „Das Zusammen-spiel zwischen unseren BIO-Suppen, dem Bedürfnis und der hohen Akzeptanz bei den Kunden sowie unseren Vertriebsaktivitäten läuft fantastisch. Wo-für andere Marken mehrere Jahre benötigen, ist uns in fünf Monaten gelun-gen. Gerade konnten wir die zentrale Listung bei der REWE Group feiern!“, so Daniel. Es ist also fix: Die ersten fünf Suppenkreationen werden künftig in insgesamt 5.000 Märkten der Gruppe erhältlich sein, darunter REWE, Billa, HIT und Wasgau.
Das junge Start-up eilt derzeit von einem Meilenstein zum nächsten. Auf dem Erfolg ausruhen kommt für die beiden Schwaben nicht in Frage. Statt-dessen treibt sie die Bestätigung durch die immer größer werdende Sup-pengemeinde weiter an.
Die Suppe am Kochen halten
So international und bunt wie sich die aktuellen Suppen präsentieren, sollen künftig auch die Absatzmärkte über den deutschsprachigen Raum hinaus-gehen. Die Expansion nach England und China steht ganz oben auf der Lis-te der Brüder. Natürlich wird auch die Verbreitung in der DACH-Region wei-ter vorangetrieben.
Neue Märkte erschließen einerseits, neue Produkte entwickeln andererseits. Auf den heimischen Märkten stehen gleich zwei Produktneuheiten in den Startlöchern. Worum es geht, ist noch ein Geheimnis. Nur so viel sei ge-sagt: Die Einführung Ende Mai steht kurz bevor. Ebenfalls gespannt sein darf man auf drei weitere Erfolgsrezepte aus der Little-Lunch-Suppenküche, die im Juli dieses Jahres vorgestellt werden.
Große Ziele verlangen ein starkes Team
Um die ursprüngliche Two-Men-Show ist mittlerweile ein ganzes Team ge-wachsen. „Für unser rasantes Wachstum brauchen wir schnelle und klare Köpfe, die Schritt halten können. Daher freuen wir uns sehr über tatkräftige Verstärkung.“, erklärt Denis. 15 Mitarbeiter zählt Little Lunch aktuell – Ten-denz steigend. Mit Jochen Mumme (ehemals Director Sales & Brand Marke-ting bei tutoria GmbH) und Torsten Matzke (ehemals Area Sales Manager bei my muesli GmbH) wurden jüngst die Positionen Head of Marketing und Head of Sales mit erfahrenen Spezialisten besetzt.
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