SternLife präsentiert neuen BIO-Smoothie mit Superfoods – „smile!“
„Gesundheitsbewusst, gut informiert, offen für Neues“, so lässt sich die Generation der Millennials beschreiben. Sie beschäftigt sich wesentlich intensiver mit gesundheitsbewusster Ernährungsweise als die Generationen vor ihnen. Vegetarische, vegane, eiweißreiche Kost und Superfoods liegen durch sie verstärkt im Trend. Das macht Millennials zwar noch nicht zur kaufkräftigsten, jedoch zur interessantesten und relevantesten Zielgruppe für die Lebensmittelindustrie.
Bildquelle: SternLife GmbH & Co. KG
SternLife schlägt mit einem passenden Produktkonzept in die Kerbe und präsentiert auf der diesjährigen Vitafoods in Genf ihre Instant-Shake Range „smile!“. Zur Messe wird die grüne, auf Gemüsepulver basierende Variante aus Spinat, Grünkohl und Apfelpulver präsentiert. „Unser Mix aus unterschiedlichem Pflanzeneiweiß sorgt für ein ausgewogenes Aminosäureprofil“, erklärt Antje Wetzel, Leiterin Produktentwicklung bei SternLife. „Der Shake enthält einen großen Anteil aller essentiellen Aminosäuren, die unser Körper sehr gut verwerten kann. Dieser Smoothie eignet sich damit für alle, die hohe Leistungen erbringen und zeitgleich ihre Ernährung optimieren möchten, dafür aber nur wenig Zeit aufbringen können“, so Wetzel.
Die Variante „green smile!“ enthält Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe mit gesundheitsfördernden Eigenschaften wie beispielsweise einer antioxidativen Wirkung. Der enthaltene Mix aus vitalisierendem Superfood wie Weizengras und Moringa Oleifera ist zudem reich an Kalium, Eisen, Vitamin C, Folsäure und Vitamin A. Hochwertige Frucht- und Gemüsepulver runden den Mix in Bio-Qualität ab.
Das Besondere an der „green smile!“-Variante ist ihr hoher Proteingehalt: Ganze 55 Prozent Eiweiß aus verschiedenen, rein pflanzlichen Quellen können zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse beitragen. Der Drink hat somit auch das ideale Nährwertprofil für aktive Sportler. Seine Zusammensetzung ist optimal auf die Regeneration nach dem Training oder Wettkampf abgestimmt.
Mit dem Smoothie läßt sich auch ein ausgewogenes Weight-Management realisieren, da der Shake eine extrem hohe Nährstoffdichte bei einem relativ geringen Kaloriengehalt hat. Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt erzeugt er ein angenehmes Sättigungsgefühl.
„smile!“ ist frei von Gluten, Soja und Laktose. Der Drink eignet sich für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. Er wird in wenigen Minuten mit Wasser in einem Shaker zubereitet. Weitere Produktvarianten wie der „yellow smile!“ als fruchtiges Pendant mit Ananas oder Mango sowie der auf Beerenfrüchten basierende „berry smile!“ werden die Range nach der Vitafoods zunächst komplettieren.
Als Full-Service-Anbieter erarbeitet SternLife individuelle Produktlösungen für Markenanbieter und Eigenmarken des Handels. Die Ansprüche der Millennials fließen dabei schon heute in die Entwicklungsarbeit ein. „Immer mehr Menschen achten auf Herkunft und Verarbeitung der Lebensmittel. Sie legen großen Wert auf Clean Label. Deshalb achten wir bei der Auswahl der Rohstoffe auf natürliche Zutaten, möglichst in hochwertiger Bio-Qualität“, betont Antje Wetzel.
Mit „smile!“ setzt SternLife neue Impulse. Ob fokussiertes Start-Up, etablierte Sportmarke, Drogerie, Reformhaus oder Bio-Fachhandel: Das BIO-Smoothie-Konzept stellt mit seiner Positionierungsvielfalt eine attraktive Sortimentserweiterung dar, die die neusten Trends aufgreift und Zugang zu neuen Zielgruppen ermöglicht.
Weitere News aus dem Ressort Forschung & Entwicklung
Meistgelesene News
Weitere News von unseren anderen Portalen
Da tut sich was in der Lebensmittel- und Getränke-Branche …
So sieht echter Pioniergeist aus: Jede Menge innovative Start-ups bringen frische Ideen, Herzblut und Unternehmergeist auf, um die Welt von morgen zum Positiven zu verändern. Tauchen Sie ein in die Welt dieser Jungunternehmen und nutzen Sie die Möglichkeit zur Kontaktaufnahme mit den Gründern.