Reform zum Haltbarkeitsdatum von Lebensmitteln zieht sich hin
Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) hatte sich für eine rasche Abschaffung des Haltbarkeitsdatums auf Verpackungen stark gemacht. Noch im März zeigte er sich zuversichtlich, dass ein Entwurf der entsprechenden EU-Richtlinie in wenigen Monaten vorliegen werde.
Durch das Gütesiegel sollten Verbraucher bei leicht verderblichen Lebensmitteln über die Haltbarkeit bis zur Ungenießbarkeit informiert werden. Viele Produkte können aber auch weit über dieses Datum hinaus ohne Bedenken verzehrt werden. Durch eine Reform will Brüssel die EU-Mitgliedsstaaten dazu verpflichten, die Zahl der Lebensmittelabfälle bis 2025 um 30 Prozent zu verringern./thc/DP/he (dpa)
Weitere News aus dem Ressort Politik & Gesetze
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.