Das sind die Preisträger des Crowdfunding Awards "Meine Spezialität"
Gastrokonzept und zu-gut-für-die-Tonne Knödel-Initiative liegen vorn
"Wir haben die Crowd entscheiden lassen, welche Lebensmittel-Innovationen und Projekte sie sich wünscht. Zum ersten Mal vergibt die Lebensmittelbranche einen Award ‚Bottom-Up’“, erklärt Stephan Becker-Sonnenschein, Geschäftsführer DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT.
Die Gewinner sind:
1. Platz (5.000 Euro): Giesinger Stehausschank + Livebühne: Endlich! Das Giesinger Bräustüberl in München will sich um einen Stehausschank mit Bühne für Live-Performances erweitern. 381 Unterstützer
2. Platz (5.000 Euro): Knödelkult Die kleine Manufaktur in Konstanz rettet übriggebliebenes Brot vor dem Mülleimer und stellt daraus Knödel im Glas her. 370 Unterstützer
3. Platz (2.000 Euro): 3Bears Porridge Das Startup bringt den englischen Frühstückklassiker Porridge nach Deutschland. 220 Unterstützer
4. Platz (2.000 Euro): Yoringa Tee und Smoothies mit den Blättern des Moringa-Baumes. 210 Unterstützer
5. Platz (2.000 Euro): Karma Foods Das Projekt vertreibt Pulver der Moringabaum-Blätter und unterstützt ein soziales Projekt in Sri Lanka. 200 Unterstützer
6. Platz (1.000 Euro): Bantabaa FoodDealer Das Ausbildungsprojekt macht Flüchtlinge fit für den gastronomischen Arbeitsmarkt. 182 Unterstützer
7. Platz (1.000 Euro): Urban/Soup Suppe als neues Fast Food, frisch zubereitet, im Glas zum Mitnehmen und Trinken. 153 Unterstützer
8. Platz (1.000 Euro): MAWOSA Vermittlungsplattform, die Food Startups und Manufakturen mit Händler in Kontakt bringt. 129 Unterstützer
Am 22. September 2016 endet die Finanzierungsphase. Bis dahin können Unterstützer ihren Lieblingsprojekten weiterhin helfen, die Finanzierungsschwelle zu erreichen (rechts neben dem Artikel verlinkt). Das Preisgeld wird dann auch final ausgezahlt.
Am letzten Finanzierungstag vergibt die Jury auch noch einen Sonderpreis in Höhe von 5.000 Euro. Ausgezeichnet wird das Projekt, das besonders innovativ ist.
- Karin Bergmann, Referat Wissenschaft „DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT“
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