Verbraucherzentrale warnt auf Türkisch vor Zuckerbomben
Die Berliner Verbraucherzentrale warnt jetzt auch auf Türkisch vor Zuckerbomben. Ein neues Faltblatt gibt Tipps, wie man versteckte Kalorien in Lebensmitteln erkennen kann. Man wisse aus Beratungen, dass türkische Mütter oft zu wenig über Zucker in Nahrungsmitteln wüssten - wie auch die übrige Bevölkerung, sagte Sprecherin Dorothea Kesberger am Dienstag der Deutschen Presse-Agentur. "Zucker versüßt das Leben, aber zu viel schadet Ihrer Gesundheit", heißt es in dem Flyer, in dem die Experten unter anderem empfehlen, Zutatenlisten genau zu lesen.
Leider stehe dort nicht immer einfach nur Zucker. Zucker verberge sich hinter vielen Begriffen wie etwa Glukose, Fruktose, Dextrose oder auch Laktose. Die Werbebotschaften ohne Zuckerzusatz oder weniger süß müsse man ebenfalls kritisch sehen. Oft seien die Produkte genauso süß wie andere, enthielten aber statt Haushaltszuckers andere Stoffe. "Cola, Gummibärchen oder Nuss-Nougat-Creme sind wahre Zuckerbomben", heißt es weiter. Aber auch in Fruchtjoghurt, Fruchtsaft, Feinkostsalaten und Ketchup stecke oft viel Zucker.(dpa)
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