Produkneuheit: Fleisch- Drinks aus der Flasche
Metzger zu neuen Fleisch-Drinks: «Das Produkt polarisiert»
Fleisicherei Klassen
Rund 1500 Flaschen pro Tag füllt er nach eigenen Angaben ab. «Wir schaffen es nicht, einen Vorrat anzulegen.» Die hell-, rot- und dunkelbraunen Getränke werden in seinem Laden, online und über ein Netz von Vertriebspartnern verkauft. Ab Februar sollen dann 3000 Flaschen täglich mit den drei Sorten «Butcher's Beef», «Beef Bombay» und «Poulet Royal» gefüllt werden.
Die Trink-Mahlzeit, die ungekühlt ein Jahr haltbar ist, sei für Menschen gedacht, die unterwegs seien - wie Handwerker, Lkw-Fahrer oder Sportler. Aber auch ältere Menschen, die nicht mehr so gut kauen könnten, deckten sich ein. Klassen zeigt sich überzeugt: «Wir sind in eine Marktlücke gestoßen.» (dpa)
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