Inspiriert hat uns von Anfang an die „Mission zuckerfrei“
Gründer im Interview: GUAMPA
Eine Reise von der Idee über erste Erfolge und Niederlagen bis hin zur Empfehlung an Gründer, die noch zögern. Christine und Fabian Frank, die beiden Gründer von GUAMPA stellen sich den Fragen von yumda und erzählen von Ihrem Weg im Start-up.
Stevia-Anbau
GUAMPA
Promotionaktion
GUAMPA
Promotionaktion
GUAMPA
Promotionaktion
GUAMPA
Nährwertangaben
GUAMPA
pixabay
Wie kommt man auf die Idee einen neuen Energydrink zu schaffen?
Inspiriert hat uns von Anfang an die „Mission zuckerfrei“. Wir wollten eine gesündere Alternative zu den vorhandenen Energydrinks entwickeln. Die Richtig war klar: weg von typischen Zuckerbomben, hin zu einem Getränk für ernährungsbewusste und fitnessbegeisterte Konsumenten. Wir sind Stevia Fans von der ersten Minute an! Seit Beginn der EU-weiten Zulassung im Jahr 2011 arbeiten wir mit unserem Partner „The Real Stevia Company“ an der Marktverbreitung der extrahierten Süße aus der Stevia Pflanze (=Steviolglycoside) deutschlandweit. Im Vergleich mit Zucker und anderen Süßmitteln chemischen Ursprungs hat Real Stevia™ viele Vorteile, da es im Gegensatz zu Zucker keine Kalorien enthält, 300 mal süßer als Zucker schmeckt und als Zuckerersatz bei Diabetes, Lactose-, Fruktose- und Sorbitunverträglichkeit verwendet werden kann.
Wie lange hat die Entwicklung gedauert und was waren die herbsten Rückschläge?
GUAMPA wächst auf den Wurzeln unseres 150 Jahre alten Familienunternehmens im Grundstoffbereich für Lebensmittel. Unsere langjährigen Verbindungen in den Lebensmittel Markt haben uns bei der Entwicklung des innovativen Rezeptes mit wichtigen Tipps aus Ihrem Erfahrungsfeld unterstützt. Wir sind die Ersten weltweit, die im Energydrink-Segment rein auf Real Stevia™ setzen! Dementsprechend haben wir uns bei dem radikalen Verzicht auf Zucker und Süßstoffe chemischen Ursprungs bei unserem revolutionären koffeinhaltigen Erfrischungsgetränks eine Vorreiter-Rolle mit unserem Rezept erarbeitet: Vor allem der komplette Verzicht auf Zucker geht mit einer veränderten Haptik (Mundgefühl) einher, dank unseren Partnern aus der Stärke Industrie haben wir allerdings schnell gelernt diesem mit Ballaststoffen entgegen zu wirken. Auch der dem Konsumenten altbekannte Geschmack „Energydrink = Gummibärchen“ wird durch die alleinige Süßung mit Real Stevia™ herausgefordert, denn wir setzen bei GUAMPA auf einen komplett neuen, sauer – herben Pink Grapefruit Geschmack! Wir sehen unsere Aufgabe daher auch darin den LEH bei der Platzierung von GUAMPA zu unterstützen um die erweiterte Energydrink-Zielgruppe (20+ bis 50+/ Sportler, Familienmenschen, etc) an das Regal zu locken.
Wie war das erste Feedback vom Markt?
„Endlich eine gesündere Alternative zum typischen Energy!“, hören wir oft bei unseren Verkostungen und Events im Markt. Viele Konsumenten suchen nach unserer einzigartigen Alternative - und immer mehr finden uns. Seit unserem Start 2015/2016 sind die Konsumenten immer hellhöriger geworden wenn es zu zuckerfreien Alternativen im LEH kommt. Jetzt, im Jahr 2018, ist die erste Frage zu unserem zuckerfreien Drink meisten: „Wenn ihr den Zucker rauslasst, dann habt ihr stattdessen halt irgendwelche Süßstoffe chemischen Ursprungs, also Aspartam & Co verwendet?“ Es ist immer toll zu sehen, wie wir dann mit unseren Inhaltsstoffen auf der Rückseite überzeugen können: Bei uns landet wirklich nur die extrahierte Süße aus dem Stevia Blatt in der GUAMPA-Dose, das ist der große Unterschied zu den herkömmlichen „Light/ Zero“ mit Süßstoffen chemischen Ursprungs Produkten und Produkten die auf stark kalorienhaltige Zuckerersatzarten wie Agavensirup (Fructose und Glucose ) oder ähnliches setzen.
Habt Ihr euch den Mark so vorgestellt? Welche Besonderheiten habt ihr zu meistern?
Unser koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Guarana Extrakt ist 100% zuckerfrei, vegan, nachhaltig, schmeckt nach sauer-herber Grapefruit Limonade und stellt eine gesündere Alternative zu den typischen Energydrinks dar – kurzum: Wir haben eigentlich ein neues Segment für die erweiterte Energydrink Zielgruppe geschaffen. Um unserer ernährungsbewussten Zielgruppe GUAMPA zugänglich zu machen ist daher eine auffällige Platzierung im Markt das Allerwichtigste! Mit der Zeit und unseren tollen Display Platzierungen z.b. in der Obst- oder Fitnessabteilung haben uns unsere Kunden entdeckt und für unseren USP lieben gelernt. In Zusammenarbeit mit den einzelnen Märkten suchen uns die Kunden nun auch im Energy-Drink Regal, eine vorher von dieser Kundschaft bewusst gemiedene Ecke.
Und GUAMPA wächst, das sieht auch der deutsche LEH so: Unser neues Projekt für 2019 ist unsere neue Partnerschaft mit Lekkerland für alle deutschen Tankstellen auszubauen, um GUAMPA einer noch größeren Zielgruppe zugänglich zu machen.
Würdet ihr es wieder tun?
Auf jeden Fall.
Was gebt ihr neuen Start-uplern mit auf den Weg?
Auf was wartet ihr? Wenn ihr von Eurer Idee überzeugt und bereit seid, viel Leidenschaft, Zeit und Geld zu investieren, dann los! Eine Bitte: Falls ihr der Meinung seid, es ist eine gute Idee, den Billionsten Energydrink auf den Markt bringen, der immer noch genau wie die bekannten Marken aus den 80ger Jahren schmeckt und dann über den billigen Preis punkten möchte… Dann hier unser ernstgemeinter Rat: Bitte tut Euch das nicht an, dafür ist der Energydrink Markt zu hart umkämpft und ein solches Produkt von vornerein zum Scheitern verurteilt.
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
Weitere News von unseren anderen Portalen
Da tut sich was in der Lebensmittel- und Getränke-Branche …
So sieht echter Pioniergeist aus: Jede Menge innovative Start-ups bringen frische Ideen, Herzblut und Unternehmergeist auf, um die Welt von morgen zum Positiven zu verändern. Tauchen Sie ein in die Welt dieser Jungunternehmen und nutzen Sie die Möglichkeit zur Kontaktaufnahme mit den Gründern.
