Burcon erhält für Erbsenprotein Peazazz Zulassungsbescheid der U.S.-amerikanischen Patentbehörde
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"Wir freuen uns diese wichtige Patentanmeldung für das Erbsenprotein Peazazz melden zu können. Sie wird unser beträchtliches Patentportfolio weiter vergrößern", sagte Johann F. Tergesen, Burcons Präsident und Chief Executive Officer. Er fügte hinzu: "Burcon hat umfangreiche finanzielle Investitionen zur Forschung und Entwicklung unserer Protein-Technologien auf pflanzlicher Basis getätigt. Das Herzstück unseres langfristigen Businessplans ist es, diese Investition durch eine bewusste und kalkulierte Patentstrategie zu schützen."
U.S.-Patentanmeldung 13/556.357 deckt verschiedene wertvolle Eigenschaften von Peazazz ab, darunter seine außergewöhnliche Löslichkeit und Transparenz in Lösungen mit niedrigem pH-Wert. Der Zulassungsbescheid datiert vom 7. August 2019. Diese Patentzulassung fügt sich zu Burcons bestehendem Patentportfolio von 268 erteilten Patenten in verschiedenen Ländern, darunter 67 erteilte U.S.-Patente, und darüber hinaus 260 zusätzliche laufende Patentanmeldungen, von denen 43 U.S.-Patentanmeldungen sind. Der Zulassungsbescheid, der Gegenstand dieser Meldung ist, wird in naher Zukunft als genehmigtes U.S.-Patent ausgestellt werden.
Peazazz(R) Erbsenprotein
Peazazz(R) ist ein einzigartig lösliches, rein und neutral schmeckendes Erbsenprotein, das für milchfreie Alternativprodukte hervorragend geeignet ist. Durch Burcons unternehmenseigenes
Extraktions- und Reinigungsverfahren schmeckt und funktioniert das Erbsenprotein anders als andere Proteine auf dem Markt. Peazazz(R) hat reine Geschmackseigenschaften und eine exzellente Löslichkeit, wodurch sich leicht Rezepturen erstellen lassen. Peazazz(R) kann Ihrem Produkt einen ernährungsphysiologischen Zusatznutzen liefern und ist gleichzeitig frei von Milcheiweiß, Soja und Gluten. (dpa)
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