Tetra Pak erforscht Graphenmaterial für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Neues revolutionär dünnstes, leichtestes und stärkstes Material, das bekannt ist

18.10.2019 - Schweiz

Tetra Pak hat sich dem Graphene Flagship-Projekt der Europäischen Kommission als exklusiver Vertreter der Verpackungsindustrie angeschlossen, um mögliche zukünftige Anwendungen von Graphen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung (F&B) zu untersuchen.

Graphen ist ein Material auf Kohlenstoffbasis, eines der dünnsten der Menschheit, ein Atom dick und gleichzeitig unglaublich stark: etwa 200 mal stärker als Stahl. Es ist ein ausgezeichneter Wärme- und Stromleiter und verfügt über ein breites Spektrum an Lichtabsorptionsmöglichkeiten. Graphenmaterial könnte bahnbrechende Innovationen mit unbegrenztem Integrationspotenzial in fast jeder Branche bringen.

Prof. Konstantin Novoselov, Physiker und Nobelpreisträger, sagte: "Graphen hat das Potenzial, eine Reihe von Prozessen und Industrien zu revolutionieren. Seit der ersten Isolierung von Graphene im Jahr 2004 haben wir einen enormen Erfolg und eine Marktanwendung des Materials in der Elektronik- und Automobilindustrie erlebt, ich freue mich auf die nächste Phase des Graphen-Flaggschiffs und die Erforschung potenzieller Innovationen in der Verpackungsindustrie".

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Sara De Simoni, VP, Equipment Engineering, Tetra Pak, sagte: "Die Beteiligung von Tetra Pak am European Graphene Flagship ist ein Beispiel für unseren Ehrgeiz, Innovationen auf die nächste Ebene zu bringen. Es ist ein Privileg, der einzige Vertreter unserer Branche in dieser Forschungsinitiative zu sein und versetzt uns in die Lage, Herausforderungen durch multidisziplinäre Forschung und Entwicklung gemeinsam mit unseren Industriepartnern anzugehen.

Tetra Pak ist führend in der Forschung und Entwicklung im Verpackungssektor und erforscht das Potenzial von Graphen, um eine Reihe neuer und revolutionärer Innovationen für die F&B-Industrie zu erschließen, einschließlich:

Verpackungsmaterialinnovation - wird untersucht, um zu sehen, wie Graphen Beschichtungen anbieten könnte, um den CO2-Fußabdruck in der Verpackungslieferkette zu reduzieren, Graphen kann auch die Leistung aktueller Verpackungsmaterialien verbessern, neue Funktionen ermöglichen und die Recyclingfähigkeit erhöhen.

Smart Packaging - mit der Entwicklung von Smart Packaging können die ultradünnen flexiblen Sensoren von graphene als Datenträger für Produzenten, Händler und Verbraucher in Verpackungen integriert werden. Graphensensoren können auch kleiner, leichter und kostengünstiger sein als herkömmliche Sensoren.

Die nächste Generation von Geräten - die Erforschung, wie Graphenverbundwerkstoffe verwendet werden können, um Geräte leichter und energieeffizienter zu machen, hat das Potenzial, Kosten und Energieverbrauch zu senken. Da nur Modifikationen an der Ausrüstung über zusätzliche Anschaffungen hinaus erforderlich sind, werden Zeit und Geld gespart.

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