Neue Leitung der Abteilung Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit im BMEL
BMEL
Bundesministerin Klöckner: „Mit Herrn Dr. Dr. Schick übernimmt ein ausgewiesener und erfahrener Fachmann die Leitung dieser – gerade auch in Krisenzeiten – bedeutenden Abteilung. Er verfügt über langjährige und herausragende Expertise im Bereich des Veterinärwesens, der Tierseuchenbekämpfung und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes. Zudem bringt er breite und langjährige Führungserfahrung aus verschiedenen Leitungsfunktionen im öffentlichen Dienst auf Landes- und EU-Ebene mit.“
Der Mediziner und Veterinärmediziner Dr. Dr. Markus Schick ist seit 2018 Präsident des Bayerischen Landesamtes für Pflege und war von 2008 bis 2018 Vizepräsident des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Von 2003 bis 2008 leitete er das Referat für Umwelt und Gesundheit der Vertretung des Freistaates Bayern bei der EU in Brüssel.
Nach wissenschaftlicher Tätigkeit an der Universität Ulm, Promotion in Veterinärmedizin an der LMU München und praktischer tierärztlicher Tätigkeit begann er 1996 in Baden-Württemberg im amtstierärztlichen Dienst. Es folgte die Tätigkeit an drei Landratsämtern in Bayern im Bereich Verbraucherschutz und 2000 der Wechsel in das damalige Bayerische Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie, Frauen und Gesundheit. Dort war er im Referat für Tiergesundheit eingesetzt, bevor er die stellvertretende Referatsleitung im Referat für öffentliches Veterinärwesen im damaligen Staatsministerium für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz übernahm. Parallel absolvierte er den Fachtierarzt für öffentliches Veterinärwesen, das Studium der Humanmedizin und erlangte den Doktor der Medizin. Dr. Dr. Schick ist verheiratet und hat fünf Kinder.
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Themenwelt Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist das Herzstück der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie stellt sicher, dass die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen, nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von schädlichen Kontaminanten sind. Vom Feld bis zum Teller überwacht und reguliert die Branche jeden Schritt des Prozesses mit strengen Qualitätskontrollen, fortschrittlichen Testmethoden und kontinuierlicher Forschung.
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