Freshly stellt Purely Plant vor - seine erste pflanzliche Mahlzeitenserie überhaupt
Sechs neue Mahlzeiten bieten sättigende pflanzliche Varianten klassischer Komfortgerichte und globaler Küchen, darunter der Freshly-eigene Rainbow Harvest Plant-Based Burger.
Nestlé
Freshly Inc., der führende Lieferservice für frische, von Köchen zubereitete Mahlzeiten in den USA, gab heute die Einführung seiner allerersten pflanzlichen Produktlinie bekannt, die sechs neue rein pflanzliche Mahlzeiten mit pflanzlichen Proteinen aus reinen, vollwertigen Zutaten umfasst. Die Linie wurde mit einem geschmacksorientierten Ansatz entwickelt, der zeigt, dass pflanzliche Ernährung sowohl nahrhaft als auch köstlich sein kann. Sie bietet Freshly-Nutzern eine völlig neue Kategorie von Mahlzeiten und befriedigt die anhaltende Nachfrage nach Abwechslung, Geschmack, Ernährung und Komfort. Freshly bietet eine Mischung aus pflanzlichen Variationen klassischer Komfortgerichte und global inspirierter Küche und führt proprietäre pflanzliche Proteinmischungen ein, darunter den charakteristischen Rainbow Harvest Plant-Based Burger und Purely Plant Crumble, die beide aus reinem Erbsenprotein mit ballaststoffreichem Gemüse, Hülsenfrüchten, Samen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten hergestellt werden. Die Mahlzeiten können in drei Minuten erhitzt und serviert werden, ohne dass eine Vorbereitung erforderlich ist.
Mit der Markteinführung verbindet Freshly sein Engagement für Innovation mit der anhaltenden Nachfrage der Verbraucher und der gesamten Branche nach pflanzlichen Mahlzeiten. Seit dem Ausbruch der COVID-19-Pandemie geben mehr als 60 Prozent der Verbraucher an, sich mehr pflanzlich zu ernähren, und der Umsatz der Branche ist auf 7 Milliarden Dollar gestiegen. Und da 65 Prozent der Freshly-Kunden sich selbst als Flexitarier bezeichnen, ist der Wunsch, mehr pflanzliche Lebensmittel in den wöchentlichen Speiseplan einzubauen, sprunghaft angestiegen. Die Aufnahme dieser Produktlinie in das Freshly-Menü bietet eine geschmackvolle Möglichkeit, mehr pflanzliche Optionen in den Tagesablauf der Verbraucher einzubauen, und kann ihnen helfen, kleine Veränderungen auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil vorzunehmen, indem sie nur eine Mahlzeit pro Tag durch eine pflanzliche Option ersetzen.
Das Purely Plant-Menü umfasst:
- Rainbow Harvest Plant-Based Burger with Sticky Carrot Jam & Summer Veggie Sauté: Dieser rein pflanzliche Burger ist vollgepackt mit 7 Gemüsesorten, gewürzten Linsen, cremiger Avocado und Quinoa für sauberes und sättigendes pflanzliches Protein.
- Unverpackter Salsa Verde Burrito mit rein pflanzlichen Streuseln: Mit würziger Salsa Verde, braunem Reis und mit rotem Pfeffer gewürzten Pflanzenstreuseln präsentieren unsere Köche einen herzhaften Burrito - ohne die Tortilla.
- Indisch gewürzte Kichererbsen-Curry-Schüssel mit Basmati-Reis, Linsen und Gemüse: Mit Kurkuma gewürztes, indisches Kokosnuss-Curry mit Tomaten, Blumenkohl, Kartoffeln und pflanzlichem Eiweiß aus Kichererbsen und Linsen.
- Farmstead Veggie Baked Pasta with Seasonal Veggies & Creamy Marinara: Diese milch- und glutenfreie Köstlichkeit besteht aus Makkaroni aus braunem Reis und Linsen, Gemüse in Hülle und Fülle und einer cremigen Marinara aus Kokosnussmilch.
- Buffalo Cauliflower Mac & Cheeze with Garlicky Broccoli: Dieser pflanzliche Mac ist so cremig, dass man gar nicht merkt, dass er milchfrei ist, und wird mit einer Soße aus Tahini, Nährhefe, Mandel-Cashew-Butter und scharfer Soße zubereitet.
- Nahöstliche Falafel-Schüssel mit knuspriger Tahini-Sauce und Vollkorn: Unsere goldgelben und saftigen Falafel enthalten viele Ballaststoffe und Kräuter und werden mit Paprika und einer proteinreichen Mischung aus Linsen, Quinoa und braunem und wildem Reis serviert.
Alle Gerichte können ab sofort bestellt werden. Die ersten drei Optionen werden ab heute geliefert, drei weitere folgen ab dem 22. August. Die Kunden können im Rahmen der Freshly-Pläne für 4, 6, 8, 10 oder 12 Mahlzeiten ab 8,49 US-Dollar pro Mahlzeit auf www.freshly.com bestellen.
"Wir sind begeistert, dass wir unseren Kunden eine bequeme Möglichkeit bieten können, minimal verarbeitete, pflanzliche Mahlzeiten in ihren Tagesablauf einzubauen", sagte Mike Wystrach, Gründer und CEO von Freshly. "Wir wissen, dass es eine Herausforderung sein kann, sich pflanzlich zu ernähren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Mit der Einführung von Freshly's Purely Plant konzentrieren wir uns darauf, eine Vielzahl von leckeren, praktischen und gesundheitsfördernden Mahlzeiten anzubieten und gleichzeitig Flexitarier zu unterstützen, die eine einfache Umstellung auf einen pflanzlichen Lebensstil anstreben."
Da die Verbraucher nach mehr Optionen suchen, die gesunde und bequeme Mahlzeiten in sich vereinen, konzentriert sich Freshly darauf, die Vielfalt mit Menüinnovationen über seine typischen mikrowellengeeigneten Einzelportionen hinaus zu erhöhen. Erst kürzlich hat Freshly Proteins & Sides in mehreren Portionen auf den Markt gebracht, und das Unternehmen wird sein Angebot in diesem Jahr mit neuen Mahlzeitenformaten und Lösungen für zusätzliche Tageszeiten erweitern.
Die Einführung von Purely Plant erfolgt nach der Übernahme von Freshly durch Nestlé USA im Jahr 2020 und inmitten eines Jahres monumentalen Wachstums für das Unternehmen. In diesem Jahr kündigte das Unternehmen für 2022 die Eröffnung zweiter Anlagen in New Jersey und Georgia an, um die Produktions- und Auftragsabwicklungskapazität zu erhöhen. Heute liefert Freshly mehr als eine Million Mahlzeiten pro Woche an Kunden in 48 Staaten aus.
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