Das Feedback ist echt der Hammer!
Gründer im Interview: SUPER SODA
Superfood Factory
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Basti Zeitelhack, einer der Gründer von SUPER SODA hat der yumda-Redaktion gerne die Interviewfragen beantwortet.
Wie seid ihr auf die Idee mit eurem SUPER SODA gekommen?
Wir haben beide langjährige Erfahrung im FMCG Bereich über unseren Red Bull Hintergrund. Martin hat über 12 Jahre lang das Sales Team in Deutschland aufgebaut und ich habe mehr als 6 Jahre in verschiedenen internationale Marketing Funktionen gearbeitet. Da kommen einem natürlich so einige Ideen und SUPER SODA ist das Produkt aus einigen langen Abenden, Experteninterviews und natürlich Geschmackstest :) Eines war von Anfang an klar: Wir wollten ein Produkt kreieren, dass man täglich konsumieren mag, hinter dem man selbst voller Leidenschaft stehen kann und das einfach Freude bereitet. Die Rahmenbedingungen für einen gesünderen Ansatz im Erfrischungsgetränkebereich liegen auf der Hand. Zucker wird mehr und mehr zur Volkskrankheit, stark steigendes Gesundheitsbewusstsein in allen Generationen und weiterhin natürlich ein Konsumentenverlangen nach Convenience und Geschmack.
Wie lange hat die Entwicklung gedauert und was waren die herbsten Rückschläge?
Das waren sicherlich gleich die ersten Start up Learnings. Alles braucht doppelt so lange und kostet doppelt so viel wie geplant :) Also auf jeden Fall Zeit und Kosten, wenn man das als Rückschlag bezeichnen will. Entwicklung: Da haben wir schon einige Runden Samplings, Verkostungen und verschiedene Inhaltsstoffe getestet. Wir hatte da auch sehr genaue Vorstellungen und Ansprüche was beim Konsumenten ankommen soll. Nicht zu intensiv, aber dafür eben dann langfristig nachhaltig lecker. Man kennt das von vielen Limos oder neuen Softdrinks. Erster Schluck sehr intensiv und frisch und ab dem 3. ist es dann schon zu viel. Das wollten wir mit SUPER SODA umdrehen. Sodass man irgendwann nicht mehr genug kriegen kann :).
Wie war das erste Feedback vom Markt?
Ich starte mal beim wichtigsten Feedback: Unser Konsument. Und da ist das Feedback echt Hammer! Wir gehen gerne samplen und sprechen aktuell wöchentlich mit neuen Gastronomen und vielen Leuten da draussen und das Feedback zum Geschmack ist echt super. Genauso kommt große Unterstützung von unserem regionalen Partner der REWE Süd, die sehr von unserem Konzept mit den hochwertigen und natürlichen Inhaltsstoffen überzeugt ist. Also all in all sind wir nach 6 Wochen Launch sehr sehr happy und hoffen somit auch möglichst schnell Super Soda auf weitere Regionen ausrollen zu können.
Habt ihr euch den Markt so vorgestellt? Welche Besonderheiten hattet ihr zu meistern?
Wie schon kurz erwähnt, wir sind ja nicht ganz branchenfremd. Aber es gibt natürlich immer wieder viele interessante Eigenheiten und Learnings bis auf Storelevel runtergebrochen. Beim einen funktioniert es auf Anhieb blendend und beim Nächsten braucht es kleine Anpassungen oder eben etwas mehr Zeit und Aktivierung. Aber im Großen und Ganzen ist es schon wie erwartet. Erstmal einfach Ärmel hochkrempeln und sauber Gas geben. Alle im Team sind draußen unterwegs und wir fahren viele Touren. Ohne klassisches Vertriebshandwerk kommt man gerade im Getränkebereich sicher nicht weit.
Würdet ihr es wieder tun?
Jederzeit. Aber wir schalten ja auch gerade erst vom zweiten in den dritten Gang hoch. Frag mich in einem Jahr nochmal :)
Was gebt ihr neuen Start-ups mit auf den Weg?
Eins ist echt klar bisher. Wahrscheinlich auch allgemeingültig. Ohne Ackern und Reinbeißen geht’s einfach nicht. Außerdem machen am Anfang einen immer viele Leute verrückt und alle wissen es besser in der Theorie - da darf man sich echt nicht verunsichern lassen. Mentoren und Feedback sind immer gut, aber entscheiden und eine Vision entwickeln muss man einfach selbst.
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