Ernährungsindustrie büßt Umsatz ein
Wachstum im Einzelhandel
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Einbußen hätten die Hersteller vor allem im Inlandsgeschäft, das um 5,6 Prozent auf 58,1 Milliarden Euro zurückgegangen sei. Das Exportgeschäft habe sich im vergangenen Halbjahr zwar positiv entwickelt, konnte die Verluste aus dem Inland jedoch nicht ausgleichen, sagte Minhoff. Insgesamt wurden im Ausland 31 Milliarden Euro erwirtschaftet, ein Plus von 1,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Allerdings sei es beim Export nicht überall gut gelaufen.
Das Geschäft mit Großbritannien sei um 17,6 Prozent zurückgegangen. Die Verkäufe nach China sanken sogar um 52,7 Prozent, vor allem wegen der eingebrochenen Exporte von Schweinefleisch, wie Minhoff erläuterte.
Im Lebensmitteleinzelhandel stiegen die Umsätze im Vergleich zum ersten Halbjahr 2020 um 2,9 Prozent auf rund 122,5 Milliarden Euro. Für das Gesamtjahr erwartet der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels eine Umsatzsteigerung um 2,3 Prozent auf insgesamt 247,5 Milliarden Euro, wie Hauptgeschäftsführer Franz-Martin Rausch auf der Basis von Zahlen des Statistischen Bundesamtes sagte.
Nach einjähriger Corona-Pause gehört die Anuga zu ersten großen Messen in Deutschland, die wieder ihre Tore für Besucher öffnen. Zu der Messe vom 9. bis zum 13. Oktober werden mehr als 4000 Aussteller aus 91 Ländern erwartet. Etwa zwei Drittel der Fläche der Vor-Corona-Anuga im Jahr 2019 seien belegt, sagte Messechef Gerald Böse./hff/DP/jha (dpa)
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