"Extraterrestrischer Ketchup" - Ketchup aus Tomaten, die unter Marsbedingungen angebaut werden
Heinz kreiert Mars-Tomatenketchup mit dem Aldrin Space Institute
HEINZ hat sich auf die Mission begeben, frische, schmackhafte Lebensmittel für künftige Generationen zu sichern, indem es gemeinsam mit Astrobiologen erforscht, wie man hochwertige Ketchup-Tomaten unter rauen Umweltbedingungen, wie sie auf dem Mars herrschen, anbauen kann. Heute stellte die Marke ihre erste Flasche HEINZ Tomato Ketchup Marz Edition vor, die mit köstlichen Tomaten hergestellt wird, die unter ähnlichen Boden-, Temperatur- und Wasserbedingungen auf der Erde wie auf dem Roten Planeten gewachsen sind.
KraftHeinz | unsplash
In Zusammenarbeit mit einem 14-köpfigen Astrobiologenteam hat HEINZ neun Monate lang am Aldrin Space Institute der Florida Tech den Anbau von Tomaten auf dem Mars simuliert. Das Team hat erfolgreich eine Ernte von HEINZ-Tomaten aus dem firmeneigenen Tomatensaatgut geerntet, die die strengen Qualitäts- und Geschmacksstandards für das berühmte Ketchup erfüllen.
Seit Generationen hilft HEINZ den Menschen, die Magie in alltäglichen Momenten zu finden, die Familien zusammenbringen, und hat nun herausgefunden, wie man den köstlichen HEINZ-Tomatenketchup, den Familien kennen und lieben, für die nächsten 150 Jahre und darüber hinaus bereitstellen kann.
Vor zwei Jahren starteten HEINZ und seine Tomato Masters ein einzigartiges Experiment, das sich zu einem der größten Projekte dieser Art entwickelt hat, das jemals auf dem Mars durchgeführt wurde. Experten für die Analyse schwieriger Bodenbedingungen, die Auswahl des perfekten Saatguts und die Anwendung weltweit führender landwirtschaftlicher Techniken spielten eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung des unverwechselbaren Geschmacks von HEINZ Tomato Ketchup.
Obwohl die HEINZ Tomato Ketchup Marz Edition-Flaschen nicht im Handel erhältlich sind, wurde eine Charge des außergewöhnlichen Ketchups in der Heinz-Zentrale enthüllt, wo die experimentelle Sauce strengen Qualitätstests unterzogen wurde, um das wichtige grüne Licht für die zertifizierten Flaschen des HEINZ Tomato Ketchup zu erhalten.
"Wir sind begeistert, dass es unserem Expertenteam gelungen ist, Tomaten unter den Bedingungen eines anderen Planeten anzubauen und unsere Kreation mit der Welt zu teilen. Von der Analyse des Bodens unter marsianischen Bedingungen vor zwei Jahren bis zur jetzigen Ernte war es eine Reise, die bewiesen hat, dass HEINZ Tomato Ketchup, wo immer wir auch landen, noch für Generationen genossen werden wird", sagt Cristina Kenz, Chief Growth Officer für Kraft Heinz International Zone.
Das Team des Aldrin Space Institute unter der Leitung von Dr. Andrew Palmer hat die erste von drei Arbeiten zur wissenschaftlichen Veröffentlichung eingereicht, die den Verlauf der Mission dokumentieren.
"Bislang handelte es sich bei den meisten Bemühungen um die Erforschung von Wachstumsmöglichkeiten unter marsähnlichen Bedingungen um kurzfristige Studien zum Pflanzenwachstum. Bei diesem Projekt geht es um die langfristige Nahrungsmittelernte. Das Erreichen einer Ernte, die die Qualität von HEINZ Tomatenketchup hat, war das Traumergebnis, und wir haben es erreicht. Die Zusammenarbeit mit den Tomato Masters von HEINZ hat uns gezeigt, welche Möglichkeiten es für die langfristige Nahrungsmittelproduktion außerhalb der Erde gibt", sagt Dr. Andrew Palmer vom Aldrin Space Institute.
HEINZ Tomato Ketchup hat es bereits über die Erde hinaus in unser Sonnensystem geschafft und wird seit vielen Jahren von Astronauten auf der Internationalen Raumstation (ISS) genossen - einer von ihnen ist der ehemalige NASA-Astronaut und Professor für Maschinenbau Mike Massimino, ein Veteran von zwei Weltraumflügen, vier Weltraumspaziergängen und der erste Astronaut, der jemals aus dem Weltraum getwittert hat. Massimino fungiert als Botschafter der HEINZ Tomato Ketchup Marz Edition und ist bekennender HEINZ Tomato Ketchup Superfan.
Im Weltraum gibt es ein Sprichwort: "Es geht nicht um das Essen, sondern um die Sauce" - wir konnten uns aussuchen, was wir dort oben essen wollten, aber viele der Gerichte waren dehydriert und ein wenig fade, so dass ein guter Klecks Sauce die Mahlzeiten immer köstlich machte.
Die Kraft Heinz Company untersucht nicht nur, wie man Tomaten unter marsähnlichen Bedingungen anbauen kann, sondern investiert auch weiterhin in ihr Engagement für die Ziele der ökologischen und sozialen Unternehmensführung (ESG), einschließlich der Verwendung von 100 % nachhaltig erzeugten Heinz Ketchup-Tomaten bis 2025. Weitere Informationen über die ESG-Ziele von Kraft Heinz finden Sie auf der Website des Unternehmens zum Thema Umwelt- und Sozialmanagement.
Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
