Leinsaat geschrotet erhält Bewertung „Befriedigend“
Öko-Test beurteilt Sensorik mit „sehr gut“ – Abstufung wegen erhöhter MOSH-Rückstände
Mit „Befriedigend“ hat Öko-Test die Rapunzel Leinsaat geschrotet bewertet. In der Februar-Ausgabe 2022 hat das Magazin geschrotete Leinsamen von 20 verschiedenen Anbietern untersucht.
In den Kategorien „Sensorik“ sowie „Arbeitsschutz und Transparenz“ wird die Rapunzel Leinsaat geschrotet jeweils mit „sehr gut“ benotet.
In der Kategorie „weitere Mängel“ schneidet das Produkt mit „gut“ ab, da der freiwillige Hinweis fehlt, dass rohe Leinsamen für Kleinkinder nicht geeignet sind. Auf der Verpackung steht jedoch als Verbraucherinformation der Verzehrhinweis von maximal 40 Gramm pro Tag.
Um zwei Noten wertet Öko-Test die Leinsaat geschrotet ab, weil darin erhöhte Mineralölrückstände (MOSH) gefunden wurden.
Rapunzel hat bereits seit vielen Jahren ein Mineralöl-Minimierungskonzept implementiert, an dem wir konsequent arbeiten. Dennoch können wir im Einzelfall Mineralölbestandteile wie MOSH in geringen Mengen nicht immer ausschließen. Im Sinne von Prozess- und Produktqualität führen wir hierzu laufend Kontrollen durch.
Jedoch leben wir in einer mineralölbasierten Gesellschaft, weswegen Experten auch von einer ubiquitären Grundbelastung unserer Umwelt sprechen. Die Eintragsquellen von Mineralöl in Produkte können vielfältig sein: beim Anbau, über die Luft durch Abgase, in der Verarbeitung, der Verpackung und vieles mehr.
Rapunzel
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Meistgelesene News
Weitere News von unseren anderen Portalen
Verwandte Inhalte finden Sie in den Themenwelten
Themenwelt Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist das Herzstück der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie stellt sicher, dass die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen, nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von schädlichen Kontaminanten sind. Vom Feld bis zum Teller überwacht und reguliert die Branche jeden Schritt des Prozesses mit strengen Qualitätskontrollen, fortschrittlichen Testmethoden und kontinuierlicher Forschung.
Themenwelt Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist das Herzstück der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie stellt sicher, dass die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen, nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von schädlichen Kontaminanten sind. Vom Feld bis zum Teller überwacht und reguliert die Branche jeden Schritt des Prozesses mit strengen Qualitätskontrollen, fortschrittlichen Testmethoden und kontinuierlicher Forschung.
Zuletzt betrachtete Inhalte
Globale Lebensmittel- und Getränketrends für 2030
Rockstar entfacht neue Energie auf der ganzen Welt - Neues Design und neue Sorte Rockstar Energy + HEMP sorgen für Furore
