Europäische Kommission genehmigt die Hauptzutat von JUST Egg, pflanzliche Marke plant Markteinführung im vierten Quartal
Eat Just
Diese Entscheidung bedeutet, dass Amerikas am schnellsten wachsende Eiermarke in den Ländern der Europäischen Union und der Europäischen Freihandelsassoziation auf den Markt kommen kann. Die Genehmigung stellt auch sicher, dass Eat Justs bahnbrechende Verwendung von Mungobohnenprotein für pflanzliche Eiprodukte fünf Jahre lang nicht von anderen Lebensmittelunternehmen genutzt werden kann, die ähnliche Produkte auf den Markt bringen wollen, es sei denn, diese Unternehmen erhalten die Genehmigung durch dasselbe Antragsverfahren für neuartige Lebensmittel.
"Vorausschauende Verbraucher in Europa haben seit dem Tag der Markteinführung in den USA nach JUST Egg gefragt. Ob aus Gründen des Klimawandels, der Gesundheit oder der Verbundenheit mit Tieren, die Nachfrage war beträchtlich, ebenso wie das Interesse von Einzelhändlern und Foodservice-Partnern. Ich bin dankbar für die jüngste Genehmigung, die uns die Möglichkeit gibt, noch vor Ende des Jahres mit dem Vertrieb in ganz Europa zu beginnen", sagte Josh Tetrick, Mitbegründer und CEO von Eat Just.
Die Maßnahme der Kommission stützt sich auf die frühere Feststellung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass Mungobohnenprotein gemäß den Anforderungen für neuartige Lebensmittel sicher ist. Das Mungobohnenprotein ist das erste neuartige Hülsenfruchtprotein, das nach der Regelung, die seit Mai 1997 für alle neuen Lebensmittelzutaten in Europa gilt, als sicher eingestuft wurde.
Eat Just hat bei der Zusammenstellung des Dossiers für neuartige Lebensmittel und der Einreichung bei der EFSA und der Kommission erfolgreich mit der analyze & realize GmbH zusammengearbeitet, einer führenden Beratungsagentur für Regulierungsfragen, die auf natürliche Gesundheitsprodukte spezialisiert ist. Das Unternehmen arbeitet auch aktiv mit der britischen Food Standards Agency zusammen, um einen regulatorischen Weg zur Marktreife zu finden.
Jüngste Studien zeigen, dass die europäischen Verbraucher Hunger auf pflanzliche Produkte haben, und die Kategorie Eier ist einer der größten Chancenbereiche. Laut Nielsen-Daten erreichte der europäische Einzelhandelsumsatz mit pflanzlichen Lebensmitteln im Jahr 2020 3,6 Milliarden Euro - 28 % mehr als 2019 und 49 % mehr als 2018. Ein Bericht von ProVeg International für das Jahr 2020 besagt, dass eigenständige Ei-Alternativen wie JUST Egg aufgrund ihrer Vielseitigkeit, ihres Funktionsumfangs und ihrer Verzehrhäufigkeit eine große Marktchance darstellen.
In den Vereinigten Staaten, dem Land mit dem größten Angebot an Eiern auf pflanzlicher Basis, wuchs die Kategorie im Jahr 2021 mit einem Anstieg des Einzelhandelsumsatzes um 42 % rapide, so die Daten der Plant Based Foods Association, des Good Food Institute und SPINS. In den letzten drei Jahren sind die Verkäufe von Eiern auf pflanzlicher Basis in den USA um mehr als 1.000 % gestiegen, und JUST Egg macht mehr als 99 % des Marktes aus.
Eine paneuropäische Umfrage von ProVeg in Zusammenarbeit mit Innova Market Insights, der Universität Kopenhagen und der Universität Gent aus dem Jahr 2021 unterstreicht die Stärke und Breite der Nachfrage nach neuen pflanzlichen Produkten. Fast die Hälfte der Befragten, die sich als Flexitarier bezeichneten (d. h. diejenigen, die sich manchmal, aber nicht ausschließlich vegetarisch oder vegan ernähren), waren der Meinung, dass den Verbrauchern nicht genügend pflanzliche Produkte zur Auswahl stehen.
Auch Regierungsprogramme wie die "Farm to Fork"-Strategie der Europäischen Kommission haben sich für ein gesünderes und ökologisch nachhaltigeres Lebensmittelsystem eingesetzt. Branchenverbände wie die European Alliance for Plant-Based Foods haben die Kommission, das Europäische Parlament und die Mitgliedstaaten im Rat der EU aufgefordert, dem Sektor der pflanzlichen Lebensmittel Wachstum zu ermöglichen und zur Bewältigung des Klimawandels, der öffentlichen Gesundheit und anderer Probleme beizutragen.
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