Der europäische Erfrischungsgetränkesektor hat seit 2015 eine Reduzierung des durchschnittlichen Zuckerzusatzes um 17,7 % erreicht

08.07.2022 - Belgien

Nur ein Jahr nach der Veröffentlichung ehrgeiziger neuer Verpflichtungen im Bereich Gesundheit und Ernährung gibt UNESDA Soft Drinks Europe bekannt, dass die europäische Erfrischungsgetränkebranche zwischen 2019 und 2021 eine weitere Reduzierung des durchschnittlichen Zuckerzusatzes um 3,6 % erreicht hat.

Bild von pasja1000 auf Pixabay

Dieser neue Meilenstein bei der Zuckerreduzierung ist Teil der jüngsten Verpflichtung1 der Branche, den durchschnittlichen Zuckerzusatz in ihren Getränken in der EU27 und im Vereinigten Königreich zwischen 2019 und 2025 um weitere 10 % zu reduzieren, und zwar im Rahmen der EU-Strategie "Vom Erzeuger zum Verbraucher" und ihres Verhaltenskodex für verantwortungsvolle Geschäfts- und Vermarktungspraktiken im Lebensmittelbereich2. Dies bedeutet, dass der europäische Erfrischungsgetränkesektor seit 2015 bereits eine Reduzierung des durchschnittlichen Zuckerzusatzes um 17,7 % erreicht hat.

Ian Ellington, Präsident von UNESDA Soft Drinks Europe und Senior Vice-President und Chief Marketing Officer von PepsiCo in Europa, kommentiert: Die heutige Ankündigung zeigt, dass unsere Bemühungen, unser jüngstes Ziel der Zuckerreduzierung zu erreichen, Früchte tragen: eine weitere Reduzierung des durchschnittlichen Zuckerzusatzes in unseren Getränken in der EU27 und im Vereinigten Königreich um 10 % von 2019 bis 2025. Sie zeigt auch, dass wir uns weiterhin dafür einsetzen, die Verbraucher zu gesünderen Getränken zu ermutigen, indem wir ihnen mehr kalorienfreie und kalorienarme Produkte anbieten.

Der europäische Erfrischungsgetränkesektor hat einen durchschnittlichen Marktanteil von über 29 % an kalorienfreien und kalorienarmen Produkten in Europa erreicht, wobei einige Märkte sogar 40-50 % erreichen.

In den vergangenen 20 Jahren hat UNESDA Soft Drinks Europe zum Aufbau eines gesünderen Lebensmittelsystems in Europa beigetragen. Die UNESDA-Mitgliedsunternehmen haben erhebliche Investitionen in die Neuformulierung und Entwicklung neuer Produkte getätigt, um den durchschnittlichen Zuckerzusatz in ihren Getränken zu reduzieren und den Verbrauchern eine gesündere Getränkeauswahl zu bieten. Seit dem Jahr 2000 konnte der Sektor den durchschnittlichen Zuckerzusatz um insgesamt 26 % senken. Er ist auch der erste und einzige Sektor, der sich verpflichtet hat, den Zuckerzusatz bis 2020 um 10 % zu reduzieren, und der dieses Ziel mit einer Zuckerreduzierung von 14,6 % zwischen 2015 und 2019 deutlich übertroffen hat.

Der europäische Erfrischungsgetränkesektor ist zwar nicht der größte Verursacher der gesamten Zuckeraufnahme der Europäer3, aber er trägt seinen Teil zur Förderung gesünderer Ernährungsgewohnheiten bei, indem er als einziger Sektor eine neue Verpflichtung zur Zuckerreduzierung im Rahmen des EU-Verhaltenskodex für verantwortungsbewusste Lebensmittelunternehmen und -vermarktungspraktiken eingegangen ist.

Hinweis: Dieser Artikel wurde mit einem Computersystem ohne menschlichen Eingriff übersetzt. LUMITOS bietet diese automatischen Übersetzungen an, um eine größere Bandbreite an aktuellen Nachrichten zu präsentieren. Da dieser Artikel mit automatischer Übersetzung übersetzt wurde, ist es möglich, dass er Fehler im Vokabular, in der Syntax oder in der Grammatik enthält. Den ursprünglichen Artikel in Englisch finden Sie hier.

Weitere News aus dem Ressort Produktion

Weitere News von unseren anderen Portalen

Alle FT-IR-Spektrometer Hersteller