UTIA erhält Zuschuss zur Analyse und Entwicklung von Instrumenten für das Preisrisikomanagement

Forscher versuchen, die wirtschaftliche Nachhaltigkeit von US-Rindfleischproduzenten zu verbessern

22.08.2022 - USA

Rindfleischproduzenten sind nur allzu vertraut mit wirtschaftlichen Verlusten, die durch unkontrollierbare Ereignisse wie Dürre und Krankheiten entstehen; Verluste aufgrund eines raschen Preisverfalls waren jedoch in der Vergangenheit die Hauptquelle wirtschaftlicher Verluste für US-Rinderproduzenten. Studien haben zwar gezeigt, dass Preisrisikomanagement-Instrumente zur Verringerung von Preisverfallverlusten wirksam sein können, doch werden diese Instrumente nur selten eingesetzt, insbesondere von Erzeugern mit kleinen und mittleren Betrieben. In dem Bemühen, die wirtschaftliche Nachhaltigkeit dieser Erzeuger zu verbessern, hat ein Forschungsteam des University of Tennessee Institute of Agriculture einen Zuschuss in Höhe von 650.000 Dollar erhalten, um innovative Instrumente für das Preisrisikomanagement zu erforschen und den Erzeugern letztlich dabei zu helfen, fundierte und wirksame Risikomanagemententscheidungen zu treffen.

Tina Johnson

Forscher des University of Tennessee Institute of Agriculture haben einen Zuschuss des USDA NIFA zur Analyse und Entwicklung von Instrumenten für das Preisrisikomanagement erhalten, um die wirtschaftliche Nachhaltigkeit der amerikanischen Rindfleischproduzenten zu verbessern. Foto von T. Johnson, mit freundlicher Genehmigung der UTIA.

Die Forscher werden eine landesweite Umfrage unter Rindfleischerzeugern durchführen, um die Hindernisse für die Einführung von Preisrisikomanagementinstrumenten zu ermitteln, die Wahrnehmung der Effektivität dieser Instrumente zu bewerten und herauszufinden, wie diese Instrumente verändert werden könnten, um sie besser nutzbar zu machen - die erste bekannte Studie zur Ermittlung dieser wichtigen Informationen. Die Rindfleischerzeuger werden auch gefragt, wie sich hypothetische Änderungen an Risikomanagementinstrumenten auf die spätere Akzeptanz auswirken würden.

Die Ergebnisse der Umfrage werden in die datengestützte Entwicklung einer kostenlosen mobilen Anwendung einfließen, die Informationen enthält, die für fundierte und effektive Risikomanagemententscheidungen benötigt werden. Das langfristige Ziel dieses Projekts ist es, die wirtschaftliche Nachhaltigkeit der US-Rindfleischerzeuger durch Forschung und Aufklärung über das Preisrisikomanagement zu verbessern, insbesondere für Erzeuger mit kleinen und mittleren Betrieben.

"Wir sind dankbar für die Möglichkeit, die US-Rindfleischproduzenten nach Möglichkeiten zu befragen, wie sie Verluste durch plötzliche Preisrückgänge verringern können", sagte Chris Boyer, außerordentlicher Professor und leitender Forscher in der Abteilung für Agrar- und Ressourcenökonomie. "Bei dieser Umfrage geht es einfach darum, Informationen zu sammeln, um den US-Rindfleischerzeugern durch Aufklärung, Politikgestaltung und die Bereitstellung von Informationen über eine mobile Anwendung besser zu helfen."

Zu den Teammitgliedern gehören neben Boyer auch Karen DeLong, Andrew Griffith und Charley Martinez, alle von der Abteilung für Agrar- und Ressourcenökonomie.

Der dreijährige Zuschuss wird vom Nationalen Institut für Ernährung und Landwirtschaft des USDA finanziert, das die Leitung und Finanzierung von Programmen zur Förderung der Agrarwissenschaften übernimmt. Hongwei Xin, Dekan der UT AgResearch, lobte die Forscher dafür, dass sie ihre Bemühungen auf Instrumente konzentriert haben, die kleinen und mittleren Betrieben helfen werden. "Diese Viehzüchter sind das Rückgrat der US-Rindfleischwirtschaft", sagte er. "Alles, was wir tun können, um ihre Rentabilität zu verbessern, hilft allen US-Erzeugern und Verbrauchern".

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