Störtebeker Braumanufaktur blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück
Neue alkoholfreie Brauspezialitäten
Mit einem Umsatz- und Absatzplus von knapp 3 Prozent und einem starken Fokus auf alkoholfreie Brauspezialitäten hat sich die Brauerei auch 2024 als Vorreiter im Bereich innovativer Biere behauptet.
Die Störtebeker Geschäftsführer Henning Meyer, Jürgen Neuhaus und Jürgen Nordmann (v.l.n.r.) präsentieren die alkoholfreien Brauspezialitäten.
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Seit Jahren steht der deutsche Biermarkt unter enormen Druck – und auch 2024 verzeichneten die Brauereien der Republik im Durchschnitt ein Minus von 1%. Nur wenige Leuchttürme können sich behaupten – darunter die Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund: Mit einem Plus von 2,8 Prozent bei Umsatz und Absatz zieht die Störtebeker Braumanufaktur eine sehr positive Bilanz für das vergangene Jahr. „Die Kombination aus charakterstarken Brauspezialitäten und einem stark wachsenden Angebot an alkoholfreien Bieren trifft den Geschmack der Zeit und sichert uns eine Spitzenposition im Markt“, freut sich Pressesprecherin Elisa Raus.
Mittlerweile ist jede 5. verkaufte Störtebeker Brauspezialität alkoholfrei – deutlich mehr als im bundesdeutschen Durchschnitt. „Gesundheit und bewusste Ernährung sind zu zentralen Kaufkriterien geworden“, so Raus. „Sowohl in den Städten als auch in den ländlichen Regionen zählen Atlantik-Ale Alkoholfrei, Frei-Bier und Bernstein-Weizen Alkoholfrei zu den beliebtesten Sorten.“ Da liegt es nahe, dass das Alkoholfrei-Sortiment nun weiter ausgebaut wird: Pünktlich zum „Dry January“ werden zwei neue Brauspezialitäten eingeführt – das karamellig-malzige Hanse-Porter sowie das erfrischend-herbe Pilsener-Bier 0,0%. Für alle, die die Vielfalt alkoholfreier Biere ausprobieren möchten, bietet Störtebeker eine neue Probierkiste an. Vier verschiedene Sorten laden dazu ein, die Welt der alkoholfreien Brauspezialitäten zu entdecken. „Unser Ziel ist es, alkoholfreie Biere als gleichwertige Alternative zu etablieren, die nicht mit Verzicht, sondern mit Genuss verbunden werden“, erklärt Elisa Raus weiter.
Auch im Bereich der Brauspezialitäten mit Alkohol dürfen Bierkenner sich auf Neuheiten im Störtebeker-Sortiment freuen: Bereits im Frühjahr wird es zwei neue Kreationen geben.
Neue alkoholfreie Brauspezialitäten
Mit dem neuen Pilsener-Bier 0,0% erweitert Störtebeker ihr Sortiment um die erste Brauspezialität komplett ohne Alkohol: ein typisches Pils mit Aromen von Kräutern, einer erfrischenden Herbe und deutlich weniger Kalorien als ein Pils mit Alkohol.
Das Hanse-Porter Alkoholfrei ist eine perfekte Alternative für den Genuss dunkler Biere. Es überzeugt durch eine süßliche Aromatik nach Karamell und Kakao sowie leichte Röstnoten. Damit ist es der perfekte Begleiter zu süßen Gerichten.
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