Die Vegan Society nimmt an der Veranstaltung "Sustainable Foods 2025" teil
Das ikonische Logo der Vegan Society war bei einer Veranstaltung, die sich mit dem Weg zu einer nachhaltigen und gesunden Ernährung befasste, inmitten bedeutender Namen der Lebensmittelindustrie zu sehen.
Die Mitglieder der Gesellschaft waren nicht nur mit einem Stand vertreten, sondern hielten auch eine Rede, nahmen an einem runden Tisch teil und führten eine lebhafte Podiumsdiskussion über die Beschleunigung des Übergangs zu einem pflanzlichen System. An der zweitägigen Veranstaltung in London nahmen Lebensmittelunternehmen, Landwirte, Berater und Nachhaltigkeitsexperten aus der ganzen Welt teil. Die Hauptrede hielt der britische Minister für Ernährungssicherheit und ländliche Angelegenheiten, Daniel Zeichner. Ebenfalls auf der Bühne stand am Vortag die Leiterin der Abteilung Kampagnen, Politik und Forschung der Wohltätigkeitsorganisation, Claire Ogley, die eine Plenarrede über politische Maßnahmen zur Förderung der Erzeugung und des Verzehrs pflanzlicher Lebensmittel hielt. Als Beispiele nannte sie den fortschrittlichen Aktionsplan Dänemarks für pflanzliche Lebensmittel, Maßnahmen in Südkorea und Pläne Portugals und der Europäischen Union, eigene Pläne zu entwickeln. Da die britische Regierung demnächst mit der Entwicklung einer Lebensmittelstrategie beginnen wird, ist jetzt ein wichtiger Zeitpunkt, um sicherzustellen, dass das Vereinigte Königreich diesem Beispiel folgt.
Claire Ogley, Leiterin der Abteilung Kampagnen, Politik und Forschung bei The Vegan Society
The Vegan Society
Die Notwendigkeit des Fortschritts
Claire nahm auch an einer Podiumsdiskussion teil: Planting the future: Wie können wir den Übergang zu einem pflanzlichen Lebensmittelsystem beschleunigen? unter dem Vorsitz von Zac Polanski, Co-Vorsitzender der Grünen Partei und Mitglied der Londoner Versammlung. An der Podiumsdiskussion nahmen auch Rodrigo Amaro, Direktor des Bezos Centre for Alternative Protein, Anna Taylor, Geschäftsführerin der Food Foundation und David Moore, Leiter der Abteilung ESG (Environmental, Social and Governance) beim Lebensmittelhersteller The Compleat Food Group teil.
Die Podiumsteilnehmer waren sich über die Nachhaltigkeitsvorteile gesunder pflanzlicher Lebensmittel und die Notwendigkeit, die wachsende Nachfrage nach ihnen zu befriedigen, völlig einig. Eine Reihe von Diskussionsteilnehmern wies darauf hin, dass die Regierung die Möglichkeit hat, diese Lebensmittel in der öffentlichen Verpflegung, z. B. in Krankenhäusern und Schulen, zu fördern - eine der Maßnahmen, die im politischen Manifest von The Vegan Society vorgeschlagen werden. Claire antwortete auch auf die Frage, ob der Begriff "vegan" noch sinnvoll sei. Sie sagte, er sei als Garantie für hohe ethische Standards inmitten konkurrierender Ansprüche von Organisationen und Unternehmen wichtiger denn je.
Die Geschäftsperspektive
Am zweiten Tag veranstaltete die Vertriebs- und Marketingmanagerin der Vegan Society, Karen Spinner, eine interessante Diskussion am runden Tisch mit dem Titel Leading the plant-based revolution: a strategy for success. Die Sitzung war gut besucht, und es nahmen wichtige Branchenvertreter von Tesco, Foodbuy (Compass Group) und Bel Group teil. Karen leitete die Diskussion über die Begriffe "vegan" und "pflanzlich", Markttrends und die entscheidende Rolle der branchenübergreifenden Zusammenarbeit bei der Förderung der pflanzlichen Revolution.
Das Gespräch unterstrich nicht nur den dringenden Bedarf an nachhaltigen Lebensmittellösungen, sondern zeigte auch das Engagement der Branche, Partnerschaften zu schmieden, um unsere Lebensmittelsysteme für eine gesündere, ethischere Zukunft umzugestalten.
Neben den vielen positiven Gesprächen, die am Stand geführt wurden, bedeuteten diese Gelegenheiten, dass die Sustainable Foods 2025 ein echtes Schaufenster für The Vegan Society und das Vegan Trademark war und die Wohltätigkeitsorganisation als wichtige Stimme in der Mission, gesunde, nachhaltige Lebensmittel für alle bereitzustellen, positionierte.
Werden Sie aktiv
Bitte schreiben Sie an Ihren Abgeordneten und fordern Sie ihn auf, die Regierung zu drängen, pflanzliche Lebensmittel in der kommenden Lebensmittelstrategie zu unterstützen. Sie können einen Link zum Manifest der Vegan Society angeben, in dem die zu unterstützenden praktischen Maßnahmen aufgeführt sind.
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