Nestlé ofrecerá más alimentos y bebidas a base de plantas
El gigante alimentario suizo Nestlé SA dijo que está comprometido a lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para el año 2050, señalando que el cambio climático es una de las mayores amenazas a las que se enfrenta el mundo.
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Como parte de sus esfuerzos para alcanzar la meta, Nestlé dijo que lanzará más opciones de alimentos y bebidas a base de plantas que son más amigables con el medio ambiente. La compañía también cambiará a utilizar ingredientes más respetuosos con el clima en sus productos. Además, optará por materiales de envasado alternativos más ecológicos.
Nestlé había alineado anteriormente sus objetivos para mantener el aumento de la temperatura global por debajo de los 2°C, pero ahora planea implementar cambios que ayuden a limitar el aumento de la temperatura global a 1.5°C.
Nestlé firmará la promesa de'Ambición Empresarial para 1.5°C' antes de la Cumbre de Acción Climática del Secretario General de las Naciones Unidas a finales de este mes.
La mayor empresa de alimentos del mundo tiene un papel importante que desempeñar en los esfuerzos mundiales para hacer frente al cambio climático, ya que depende en gran medida del agua y de los productos básicos agrícolas para sus productos.
"Nos estamos quedando sin tiempo para evitar los peores efectos del calentamiento global. Es por eso que estamos estableciendo una ambición más audaz para alcanzar un futuro cero en la red", dijo Mark Schneider, CEO de Nestlé.
Nestlé también trabajará con los agricultores para restaurar la tierra y se centrará en la mejora de la gestión de su cadena de suministro lácteo. La industria láctea es productora de gases de efecto invernadero.
La compañía planea replantar más árboles para proteger los bosques y ayudar a capturar carbono. Además, Nestlé también utilizará electricidad 100% renovable en sus fábricas, almacenes, logística y oficinas.
Según un informe de junio de la organización internacional sin fines de lucro CDP, anteriormente conocida como Carbon Disclosure Project, más de 200 de las mayores empresas del mundo han pronosticado que se enfrentan a un riesgo de casi 1 billón de dólares por el cambio climático, la mayor parte del cual probablemente se producirá en los próximos cinco años.
Más del 80 por ciento de estas empresas esperan eventos climáticos importantes, como patrones climáticos extremos, aumento de las temperaturas mundiales y aumento de los precios de las emisiones de gases de efecto invernadero. (dpa)
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