McDonald's lanzará una hamburguesa vegetal

Una nueva alternativa de carne de origen vegetal llamada "McPlant"

12.11.2020 - Estados Unidos

McDonald's (MCD) anunció que ha planeado lanzar una nueva alternativa de carne basada en plantas llamada "McPlant", y espera probar en algunos mercados alrededor del mundo el próximo año.

Photo by Ilya Mashkov on Unsplash

El gigante de la comida rápida ya ha probado una hamburguesa basada en plantas en Canadá con Beyond Meat - un productor de carne basada en plantas. El McPlant se hace con una jugosa hamburguesa de base vegetal y se sirve en un bollo tibio de semillas de sésamo con todos los aderezos clásicos.

"...estamos emocionados de darles un adelanto del McPlant - una deliciosa hamburguesa a base de plantas hecha a mano para McDonald's, por McDonald's, y con el tipo de sabor anhelado de McDonald's que nuestros clientes adoran",
dijo la compañía en su entrada del blog.

Las acciones de Beyond Meat's cayeron más de 8% después de que McDonald's anunciara sus planes para el McPlant el lunes. Pero, las acciones de Beyond Meat se recuperaron después de que se informó que Beyond Meat co-creó la hamburguesa vegetal que estará disponible como parte de la plataforma de McPlant. (dpa)

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