El primer KitKat vegano de Nestlé

Nestlé cumple los deseos de los aficionados a las plantas de todo el mundo al lanzar un KitKat vegano en 2021

16.02.2021 - Suiza

Una de las barritas de confitería más populares del mundo tendrá pronto una deliciosa opción de origen vegetal que ofrece el equilibrio perfecto entre el crujiente barquillo y el suave chocolate que la gente conoce y adora.

Nestlé

El primer KitKat vegano de Nestlé llegará pronto.

Alexander von Maillot, Director de Confitería de Nestlé, dijo: "Una de las peticiones más comunes que vemos en las redes sociales es la de un KitKat vegano, así que estamos encantados de poder hacer realidad ese deseo. Estoy impaciente por que la gente pueda probar este nuevo KitKat increíblemente sabroso. Es un producto para todos los que quieren un poco más de base vegetal en su vida".

El nuevo KitKat vegano, llamado KitKat V, se lanzará a finales de año en varios países del mundo. Sólo estará disponible en la chocolatería de KitKat y en tiendas seleccionadas, para probar la oportunidad de un lanzamiento más amplio.

El KitKat V ha sido desarrollado por expertos en chocolate del centro de investigación y desarrollo de confitería de Nestlé en York (Reino Unido), cuna del KitKat. Trabajaron duro para hacer una versión vegana que estuviera a la altura de las grandes expectativas de los amantes del KitKat en todo el mundo.

Louise Barrett, directora del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York, dijo: "El sabor fue un factor clave a la hora de desarrollar el chocolate vegetal para nuestro nuevo KitKat vegano. Utilizamos nuestra experiencia en ingredientes, junto con un enfoque de prueba y aprendizaje, para crear una deliciosa alternativa vegana a nuestro KitKat de chocolate original".

Nestlé está ayudando a la gente a adoptar una dieta más basada en plantas, con opciones en su amplia gama de alimentos y bebidas.

La empresa ya ha lanzado alternativas vegetales a los productos lácteos a base de arroz, avena, soja, coco, guisantes y almendras en diversas categorías. Algunos ejemplos son los helados no lácteos, las cremas para el café, las bebidas a base de arroz y avena, las bebidas a base de guisantes, los capuchinos y cafés con leche vegetal, una alternativa vegana a la leche condensada, así como una gama de quesos no lácteos para complementar las hamburguesas vegetales existentes.

Las encuestas han demostrado que la gente está interesada en explorar más alimentos de origen vegetal en diferentes categorías.

Alexander von Maillot añadió: "Se está produciendo una revolución alimentaria silenciosa que está cambiando la forma de comer de la gente. Queremos estar a la vanguardia de este fenómeno, promoviendo el descubrimiento de alimentos y bebidas de origen vegetal. ¿Qué mejor manera de hacerlo que ofreciendo una versión vegana de una de nuestras marcas más famosas y queridas? El nuevo KitKat V significa que los amantes del chocolate ahora tienen una gran opción basada en plantas cuando tienen un descanso".

El KitKat V está certificado como vegano y se elabora con cacao 100% sostenible obtenido a través del Plan de Cacao de Nestlé en colaboración con Rainforest Alliance. Sigue a otras innovaciones recientes de KitKat, como el KitKat Ruby y el KitKat Chocolatory Cacao Fruit Chocolate, que es el primer chocolate elaborado íntegramente con el fruto del cacao.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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