Dar al H2O un toque extra
7 aguas funcionales para diversas necesidades
Los consumidores alemanes buscan cada vez más productos que les ayuden a mejorar su bienestar físico y emocional, y para ello prestan más atención a los ingredientes que aparecen en los envases. En los últimos años, el azúcar ha pasado a ser el "centro de atención de la salud", y la mayor atención de los medios de comunicación ha llevado a muchos gobiernos a tomar medidas contra el consumo excesivo de azúcar.
Photo by Camila Quintero Franco on Unsplash
Como el azúcar suele ser uno de los principales ingredientes de las bebidas deportivas y energéticas, muchos consumidores prefieren optar por lo "natural" y beber simplemente agua en su lugar. Según el último estudio de Mintel sobre las bebidas deportivas y energéticas en el mercado alemán, 3 de cada 5 consumidores que no utilizan bebidas deportivas o energéticas las rechazan en favor del agua.
Las aguas funcionales dirigidas a necesidades específicas de los consumidores, como la mejora de la forma física o el apoyo al bienestar emocional, han empezado a ganar adeptos y están a punto de sacudir el mercado de las bebidas deportivas y energéticas. Desde las aguas enriquecidas con proteínas dirigidas a los atletas hasta las destinadas a los ávidos amantes del cuidado de la piel, hemos recopilado las últimas innovaciones internacionales que podrían inspirar nuevos desarrollos de productos en aguas funcionales para una gran variedad de necesidades:
1. Agua proteica jugosa
Upbeat Daily Boost Blood Orange & Mandarin Juicy Protein Water está elaborada con auténtica fruta, tiene un alto contenido en proteínas y no contiene azúcar, aunque sí edulcorantes. El producto se describe como agua de manantial enriquecida con proteína de suero de leche y vitaminas del grupo B con zumo de fruta procedente de concentrado enriquecido para la fuerza, la energía y el rendimiento mental. Según el fabricante, las proteínas ayudan a mantener la masa muscular y los huesos en condiciones normales; el ácido pantoténico (B5) favorece el rendimiento mental normal; y las vitaminas B5, B6 y B12 contribuyen al metabolismo energético normal y ayudan a reducir el cansancio y la fatiga. Cada botella de 500 ml aporta 12 g de proteínas, así como las vitaminas B5, B6, B7 y B12, y es apta para vegetarianos. (REINO UNIDO)
2. Agua para el cuidado de la piel
San Benedetto Skin Care Collagene, Zinco e Acido Ialuronico in Acqua Minerale Naturale (Agua para el cuidado de la piel con colágeno, zinc y ácido hialurónico) es un producto de ritual de belleza con sabor a melocotón y frutos rojos. Contiene 2,5 g de colágeno de Verisol, que ayuda a mejorar el aspecto de las arrugas, el tono, la firmeza y la elasticidad de la piel, así como el aspecto de las uñas; zinc, que contribuye al mantenimiento normal de la piel, el cabello y las uñas y a la protección de las células frente al estrés oxidativo; y ácido hialurónico. El producto está elaborado con agua mineral natural y fructosa, y no contiene colorantes, conservantes ni gluten. (Italia)
3. Agua para la salud digestiva
Viwa Vitaminwater Coco + Fiber Csökkentett Energiatartalmú, Szénsavmentes Üditöital (refresco de coco + fibra) contiene 12kcal por 0,1L, prebiótico, inulina, vitamina C y vitaminas B3, B6, B7 y B12. Se dice que este producto sin gas favorece un sistema digestivo sano y equilibrado, está elaborado con edulcorantes de fructosa y stevia, y tiene sabor a coco y limón. (Hungría)
4. Agua vital
El agua de vitalidad delimón verde y pomelo de Diva's for Women es una bebida sin gas y sin alcohol elaborada con agua de manantial con sabor natural a limón verde y pomelo, con vitaminas añadidas y L-carnitina, y tiene un alto contenido en vitaminas C, B3, B5, B6, B9 y B12. El ácido pantoténico contribuye a un correcto metabolismo, importante para la producción de energía. Según el fabricante, la L-carnitina es "un recurso eficaz para quemar grasas, lo que favorece la pérdida de peso durante la actividad física". (REINO UNIDO)
5. Agua de recuperación para después de las fiestas
Oshee Vitamin Water Gaseerimata Apelsini- ja Mangomaitseline Vesi Vitamiinide ka Mineraalidega (Bebida de recuperación para después de la fiesta con sabor a naranja y mango) contiene el 100% de la ingesta diaria de referencia de vitaminas del grupo B, incluidas las vitaminas B3, B5, B6, B7, B9 y B12, el 25% de magnesio y el 25% de potasio, así como glucosa. Este producto pasteurizado de edición limitada no contiene conservantes ni edulcorantes y se vende en una botella de 555 ml. (Estonia)
6. Agua de la inmunidad
Kildevæld Renew Vand med Yuzu Ingefær & Gurkemeje Smag tilsat Vitamin C, D, E og Selen ( Agua renovada con sabor a yuzu, jengibre y cúrcuma con vitaminas C, D, E y selenio) es un agua sin gas con vitaminas y minerales que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. El agua vitaminada aromatizada se vende en un envase de 500 ml. (Dinamarca)
7. Agua Focus
El agua proteica con cafeínaCassis de Focuswater (agua proteica con cafeína y sabor a grosella negra) contiene 7,5g de proteínas, 1,8g de BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) , 0 azúcar, 0 carbohidratos y vitaminas del grupo B. Este producto pasteurizado es bajo en calorías, no contiene gluten, está elaborado con hidrolizado de proteína de suero y edulcorantes, y se vende en un envase de 0,5L. (Alemania)
Lo que piensa Mintel
A medida que se va aclarando cómo será el mundo post-pandémico, es probable que persistan algunos de estos nuevos cambios, como el trabajo flexible desde casa y el probable aumento del tiempo frente a la pantalla. Al ofrecer opciones funcionales menos calóricas y sin azúcar, las marcas de agua pueden ayudar a los consumidores a hacer frente a los mayores niveles de estrés y a su deseo de mejorar su dieta, lo que a su vez impulsará un mayor crecimiento de esta categoría.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento economía y finanzas
Reciba la industria alimentaria y de bebidas en su bandeja de entrada
No se pierda nada a partir de ahora: Nuestro boletín electrónico de la industria de alimentos y bebidas le pone al día todos los martes y jueves. Las últimas noticias del sector, los productos más destacados y las innovaciones, de forma compacta y fácil de entender en su bandeja de entrada. Investigado por nosotros para que usted no tenga que hacerlo.
