GOOD Meat, una división de Eat Just, Inc., recauda 267 millones de dólares y añade al ex secretario del USDA a su consejo asesor
Eat Just, Inc.
Entre los inversores nuevos y los ya anunciados se encuentran UBS O'Connor, un gestor de fondos de cobertura dentro de UBS Asset Management; Graphene Ventures; K3 Ventures; Resilience Reserve, un fondo de capital riesgo fundado por el empresario Rob Reid y el comisario de TED Chris Anderson; el empresario Fernando Chico Pardo y otros. GOOD Meat utilizará los fondos para aumentar la capacidad y acelerar la investigación y el desarrollo de carne real de alta calidad hecha directamente a partir de células animales. ABG, LLC; BofA Securities, Inc; Guggenheim Securities y VERSO Capital han asesorado en la transacción.
También hoy, GOOD Meat ha incorporado a sus filas a dos líderes agroalimentarios de gran prestigio. Dan Glickman, muy reconocido en los campos de la agricultura, la nutrición, el hambre, la política bipartidista y la política pública, formará parte de su Consejo Asesor; y Jim Borel, antiguo Vicepresidente Ejecutivo de DuPont, se unirá a su Consejo de Administración.
Glickman fue Secretario de Agricultura de EE.UU. desde marzo de 1995 hasta enero de 2001; pasó casi dos décadas como miembro de la Cámara de Representantes de EE.UU.; y participa activamente en organizaciones que luchan contra el hambre en el país y en el mundo y promueven la investigación agrícola en busca de un sistema alimentario más seguro y sostenible. Borel, que durante sus cuatro décadas de carrera en DuPont dirigió sus negocios de DuPont Pioneer, Protección de Cultivos y Nutrición y Salud, también forma parte de la Junta Directiva de Eat Just.
"Estoy orgulloso de ver cómo nuestra empresa da el siguiente paso hacia la creación de una producción de carne cultivada a gran escala. Esta inversión, junto con la orientación del Secretario Glickman y Jim Borel, nos coloca en posición de ejecutar nuestros planes en múltiples regiones del mundo", dijo Josh Tetrick, cofundador y CEO de Eat Just.
"Estoy encantado de unirme a la Junta Consultiva de GOOD Meat, donde puedo ayudar a la empresa en sus esfuerzos por ofrecer opciones de proteínas que, en última instancia, pueden ayudar a alimentar a una población creciente y hambrienta en todo el mundo, de forma segura y sostenible. Aunque siempre apoyaré el trabajo de los agricultores familiares para alimentar al mundo en EE.UU. y en otros lugares, las tecnologías innovadoras de esta empresa pueden aumentar las oportunidades a largo plazo para que los consumidores amplíen sus opciones y mejoren sus dietas", dijo Glickman.
La inversión y las incorporaciones de Glickman y Borel se producen después de que GOOD Meat anunciara a principios de este mes que planea construir la primera instalación de carne cultivada en la región de Oriente Medio y Norte de África (MENA) mediante una asociación con Doha Venture Capital y la Autoridad de Zonas Francas de Qatar. La QFZA y el Ministerio de Salud Pública han manifestado su intención de conceder muy pronto la aprobación reglamentaria al pollo cultivado de GOOD Meat.
En marzo, la empresa matriz Eat Just anunció una ronda de 200 millones de dólares, y a finales de 2020, la empresa consiguió en Singapur la primera aprobación reglamentaria del mundo para la carne cultivada. Desde entonces, a través de una asociación con foodpanda, la principal plataforma de entrega de alimentos y comestibles de Asia, cientos de clientes han disfrutado del pollo de GOOD Meat.
1 McKinsey & Company, "Cultivated meat: Out of the lab, into the frying pan", junio de 2021
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