Aumenta la demanda de productos de apoyo al sistema inmunitario desde el inicio de la pandemia
El diálogo con los consumidores y el conocimiento de la conexión entre el intestino y la salud inmunitaria también aumentan
Cargill
Otras conclusiones clave de los consumidores encuestados son
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Una mayor comprensión de la conexión entre la salud intestinal y la salud inmunitaria, y la mayoría indica que el apoyo al sistema inmunitario y la salud intestinal son muy importantes para ellos. Más de cuatro de cada cinco creen que una buena salud intestinal puede reducir la posibilidad de enfermar. En EE.UU., más de la mitad indicó que una digestión saludable será más importante para ellos en los próximos seis meses que antes.
La mayoría tomará medidas proactivas para apoyar su salud intestinal e inmunológica, incluyendo la toma de suplementos de apoyo inmunológico.
- El 43% de los consumidores estadounidenses encuestados afirmó que tomará un suplemento para la salud inmunitaria en los próximos seis meses (un aumento del 8% desde el inicio de la pandemia), mientras que el 46% de los encuestados en China (un aumento del 6%) y el 33% de los consumidores del Reino Unido (un aumento del 4%) informaron de que aumentarán el uso de suplementos inmunitarios en los próximos meses.
Diferencias regionales identificadas: Aunque la encuesta varía según la región, los consumidores chinos son los que más importancia conceden al apoyo al sistema inmunitario y a la salud intestinal.
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En China, el 78% de los encuestados dijo que el apoyo a la salud inmunológica será más importante en los próximos seis meses, seguido por el 58% en América y el 46% en el Reino Unido.
Uno de cada cuatro consumidores estadounidenses y británicos y el 40% de los chinos declararon haber empezado a tomar un suplemento inmunitario durante la pandemia.
"Los consumidores están reconociendo los beneficios de tomar medidas para su salud inmunológica e intestinal para apoyar la salud y el bienestar general", dijo Chuck Warta, presidente de Cargill Health Technologies. "Nuestra encuesta Feed4Thought tiene un valor incalculable para entender cómo han evolucionado las actitudes de los consumidores sobre la salud inmunológica e intestinal y cómo podemos satisfacer mejor su creciente demanda de suplementos de apoyo inmunológico."
Cargill considera que los ingredientes para la salud son uno de los segmentos de más rápido crecimiento en el ámbito de la nutrición y se centra en seguir creciendo para ayudar a sus clientes a satisfacer las necesidades de los consumidores. Está realizando importantes inversiones en salud digestiva e inmunitaria para la salud humana, como la adquisición de EpiCor, la marca líder de postbióticos, y Diamond V para la salud animal.
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