Mercado mundial de alimentos a base de cáñamo (2021 a 2026)

Tendencias del sector, cuota, tamaño, crecimiento, oportunidad y previsiones

11.01.2022 - Irlanda

El informe "Mercado de alimentos a base de cáñamo: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2021-2026" ha sido añadido a la oferta de ResearchAndMarkets.com.

Photo by Joel Muniz on Unsplash

El mercado mundial de alimentos a base de cáñamo exhibió un fuerte crecimiento durante 2015-2020. De cara al futuro, se espera que el mercado crezca a una CAGR de alrededor del 15% durante 2021-2026.

Empresas mencionadas

  • Canada Hemp Foods Ltd.
  • Fresh Hemp Foods Ltd. (Tilray Inc)
  • GFR Ingredients Inc.
  • Hemp Foods Australia Pty Ltd. (Elixinol Global Limited)
  • Hempco Food and Fiber Inc. (Aurora Cannabis Inc.)
  • Naturally Splendid Enterprises
  • Isodiol International Inc.
  • Navitas Organics
  • Nutiva y T12 Holdings Pty Ltd. (Cann Global Limited)

Teniendo en cuenta las incertidumbres de la COVID-19, el analista sigue y evalúa continuamente la influencia directa e indirecta de la pandemia. Esta información se incluye en el informe como un factor importante del mercado.

Los alimentos a base de cáñamo, como las semillas de cáñamo, la leche y el aceite de cáñamo, los sustitutos del queso y las proteínas en polvo, se obtienen cosechando la planta de cáñamo y descascarando las semillas enteras de cáñamo para separar los granos ricos en aceite. Tanto las cáscaras como las semillas de cáñamo descascaradas son ricas fuentes de fibra, vitaminas y minerales, como el magnesio, el fósforo, el potasio, las vitaminas A, B, C y E, el zinc y el hierro. Además, no contienen gluten, alérgenos, lactosa, fitoestrógenos ni pesticidas. Se utilizan habitualmente para fabricar barras de granola, chips de maíz, pretzels, pan y cereales.

La creciente industria de la alimentación y las bebidas y el aumento de las preferencias de los consumidores por los productos alimentarios veganos son los factores clave que crean una perspectiva positiva para el mercado. Además, la creciente conciencia de la salud y la sensibilización de los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los productos alimenticios a base de cáñamo también están impulsando el crecimiento del mercado. Debido al estilo de vida sedentario de las masas, hay un aumento de la prevalencia de diversas dolencias médicas crónicas. Los productos alimenticios a base de cáñamo ayudan a equilibrar los niveles de insulina, a mejorar la función cardíaca, a reducir el estrés y la ansiedad y a promover la salud de las articulaciones, favoreciendo así el crecimiento del mercado.

Además, el continuo lanzamiento de variantes de productos innovadores, como salsas, hamburguesas, batidos, helados y postres a base de semillas de cáñamo, está actuando como otro factor de crecimiento. En este sentido, las cafeterías, los restaurantes y otros locales están experimentando con una variedad de sabores y combinaciones de cáñamo para ofrecer platos únicos e innovadores a sus clientes. Se prevé que otros factores, como la premiumización de los alimentos y bebidas sin gluten y ecológicos, junto con las agresivas actividades promocionales de los fabricantes a través de diversos canales de venta online, impulsen aún más el mercado.

Preguntas clave respondidas en este informe

  • ¿Cómo se ha comportado el mercado mundial de alimentos a base de cáñamo hasta ahora y cómo se comportará en los próximos años?
  • ¿Cuál ha sido el impacto del COVID-19 en el mercado mundial de alimentos a base de cáñamo?
  • ¿Cuáles son los principales mercados regionales?
  • ¿Cuál es el desglose del mercado en función del producto?
  • ¿Cuál es el desglose del mercado en función del canal de distribución?
  • ¿Cuáles son las distintas etapas de la cadena de valor del sector?
  • ¿Cuáles son los principales factores impulsores y los retos del sector?
  • ¿Cuál es la estructura del mercado mundial de alimentos a base de cáñamo y quiénes son los pr

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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