Bel Brands USA anuncia el lanzamiento de Babybel a base de plantas
Con el lanzamiento de la versión vegetal del icónico queso de aperitivo, Babybel, Bel Brands USA desvela los detalles de la ampliación de la oferta vegetal de la empresa
Bel Brands USA
Con más de la mitad (53%) de los estadounidenses incorporando más productos de origen vegetal en su vida diaria,1 la categoría de quesos se enfrenta a una gran oportunidad en lo que se refiere a ofertas de origen vegetal. Para hacer frente a las crecientes necesidades y demandas de los consumidores, Bel está invirtiendo en quesos vegetales que mantienen los perfiles de calidad y sabor que los consumidores esperan de los productos lácteos de Bel.
"En Bel Brands USA, creemos que podemos marcar la pauta para el futuro de la industria del queso a través de un enfoque de la innovación centrado en el consumidor y en el cliente que se centra en productos que satisfacen las demandas en evolución, incluso cuando esas demandas siguen cambiando", dijo Shannon Maher, Directora de Marketing de Bel Brands USA. "Para acertar con el queso de origen vegetal, hay que saber qué es lo que hace al queso. Y eso es exactamente lo que han confiado en nosotros durante más de 150 años".
Bel se complace en anunciar los detalles de las siguientes innovaciones en su cartera de quesos de origen vegetal:
- Babybel Plant-Based: Imita el mismo gran sabor que los fans han llegado a conocer y amar de Babybel, ahora en un snack certificado a base de plantas, verificado por el proyecto no GMO, y certificado como vegano que toda la familia amará. Babybel Plant-Based une las bondades de Babybel con una textura suave, lisa y cremosa, desarrollada para que sepa como el queso Mozzarella. El característico recubrimiento de cera roja de Babybel cambia de color a un verde icónico, por lo que es fácil de identificar para las familias y los niños.
- Expansión de la cartera de Nurishh: Guiada por la experiencia de Bel en la elaboración de quesos franceses, Nurishh logra el equilibrio entre el genuino sabor a queso, la funcionalidad (fundibilidad, untabilidad) y la comodidad con la bondad de las plantas. Bel está ampliando su actual línea de productos vegetales Nurishh esta primavera con nuevos sabores y formatos disponibles, incluyendo:
- Línea de productos Cream Cheese Style en las variedades Plain y Chive
- Línea de productos Cubos en sabores Estilo Cheddar y Estilo Pimienta Picante
- Láminas estilo parmesano
- Láminas Estilo Pimienta Picante
- Paquete de variedad de rebanadas (2 paquetes de rebanadas estilo Cheddar y 1 paquete de rebanadas estilo Mozzarella)
- La Vaca que Ríe a base de plantas: Certificada como vegetal y vegana, The Laughing Cow Plant-Based ofrecerá un gran sabor y la cremosa delicia que los consumidores conocen y adoran. Bel está entusiasmada con la idea de presentar la Vaca de la Risa de base vegetal a los consumidores en 2023.
"No es ningún secreto en la industria láctea que el queso es uno de los espacios técnicamente más difíciles para las alternativas lácteas debido a su complejidad. Y la categoría de queso de origen vegetal ha luchado en gran medida para ofrecer ofertas que sean deliciosas, accesibles y que cumplan con las expectativas de los consumidores sobre el queso - hasta ahora", dijo Katie Halgerson, Gerente de la Plataforma de Desarrollo de Babybel en Bel Brands USA. "Estamos orgullosos de dar a todos los amantes del queso la oportunidad de disfrutar de la textura fundida, la bondad cremosa y la rica sensación en la boca de sus quesos Bel favoritos, incluyendo la ampliación de nuestra línea de ofertas de productos a Babybel, trayendo nuestro delicioso sabor y la alegría del tamaño de la palma de la mano al mundo a base de plantas."
Bel ha colaborado estrechamente con los consumidores para desarrollar cada producto y asegurarse de que los sabores, las texturas y la calidad general de los quesos Bel sean los adecuados. Estas últimas innovaciones se basan en la cartera de productos de origen vegetal de Bel, que incluye la primera línea de productos totalmente vegetales de Bel, Nurishh, y Boursin Dairy-Free, una alternativa vegetal del popular queso de entretenimiento. Lanzado en octubre de 2020, los comentarios de los consumidores sobre Boursin Dairy-Free han sido muy positivos hasta ahora.
Bel se compromete a ofrecer opciones flexibles para todas las dietas, prácticas agrícolas sostenibles y un impacto positivo en la comunidad - encapsulado en la creencia de Bel de "For All, For Good" (para todos, para el bien) y la forma en que hace negocios todos los días. Las continuas inversiones e innovaciones de Bel en materia de alimentos de origen vegetal subrayan este compromiso y los esfuerzos de la empresa por ayudar a los consumidores a encontrar opciones que se ajusten a sus necesidades.
Babybel Plant-Based estará disponible a partir del próximo mes en tiendas selectas de todo el país, y las nuevas ofertas de Nurishh estarán disponibles a partir de la primavera de 2022. Los sabores existentes de Nurishh Shreds & Slices se pueden encontrar en Stop & Shop y Giant Foods. Boursin Dairy Free está actualmente disponible en Trader Joe's, Sprouts, Kroger, Albertson's, Acme, Giant Food y otros minoristas de todo el país. Los productos Boursin y Nurishh también están disponibles a través de distribuidores de servicios de alimentación para uso profesional.
1 "The Growing Acceptance of Plant-Based Foods", IRI, https://www.iriworldwide.com/en-us/insights/blog/the-growing-acceptance-of-plant-based-foods
2 Mintel: Consumer Identity, Brand Reputation and Cancel Culture (marzo de 2021)
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