Compras de acaparamiento: el aceite de girasol y la harina se agotan parcialmente en España
Debido a las compras de acaparamiento tras el ataque ruso a Ucrania, los supermercados españoles
han agotado el aceite y la harina de girasol, o el suministro es limitado. España depende especialmente de Ucrania para el aceite de girasol. Un total del 62% de la demanda de España provino recientemente del país ahora asediado.
Hay estanterías vacías en muchos supermercados. "Hemos hecho un nuevo pedido de aceite de cocina, pero hace días que no recibimos nada", dijo el lunes un empleado de un supermercado cerca de Barcelona. Lo mismo ocurre con la harina, que también está agotada. Los estantes de pasta, avena y legumbres también mostraban grandes huecos o estaban casi vacíos. Algunos supermercados limitaron la venta de aceite de girasol a cinco litros por persona.
En España se produce sobre todo aceite de oliva, pero es más caro. El aceite de colza barato es evitado por los clientes después de un escándalo de aceite tóxico en 1981 con miles de muertos, por lo que apenas se ofrece. Los comerciantes callejeros habían puesto en el mercado aceite de colza industrial venenoso en ese momento.
La organización que aglutina a los mayoristas y supermercados, Asedas, ya había señalado hace días un "comportamiento inusual de los consumidores" a la hora de comprar aceite de girasol, al tiempo que subrayaba que el suministro de aceite de cocina y otros alimentos era en general seguro en España. Según los informes de los medios de comunicación, los cuellos de botella podrían producirse como muy pronto en verano si la próxima cosecha en Ucrania fracasa.
Las asociaciones de agricultores también dieron la voz de alarma. En caso de que se produzcan fallos a largo plazo en la importación de maíz, grano y tortas de aceite de Ucrania, el alimento para el ganado podría escasear./ro/DP/jha (dpa)
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