Yili se une a la CASC para lanzar un laboratorio espacial para los productos lácteos del futuro
El 17 de abril, un día después de que la tripulación de la nave china Shenzhou 13 regresara a la Tierra, el gigante lácteo Yili Group anunció en una rueda de prensa su colaboración con el Centro de Comunicaciones Internacionales de Ciencia y Tecnología Aeroespacial de China (CCASTIC), que es una filial de la Corporación de Ciencia y Tecnología Aeroespacial de China (CASC). La colaboración incluirá la creación de un Laboratorio Espacial para Lácteos del Futuro, cuyo objetivo será aprovechar la tecnología espacial para aportar nuevas innovaciones transformadoras al sector sanitario.
Yili se une a la CASC para lanzar un laboratorio espacial para los productos lácteos del futuro
Yili
Yu Dengyun, subdirector del Comité de Ciencia y Tecnología de la CASC y académico de la Academia China de Ciencias, señaló que ambas partes se centrarán en impulsar la industria láctea a través de la tecnología espacial. Dijo que la investigación sobre biología espacial y nuevos materiales espaciales introducirá nuevas soluciones para mejorar la industria láctea.
Yili se esforzará por desarrollar productos lácteos más saludables que satisfagan las demandas nutricionales de los consumidores y cumplan estrictas normas de calidad. Impulsaremos y contribuiremos a la mejora de la industria láctea a través de la tecnología espacial", declaró Zhang Jianqiu, director general de Yili Group.
Ambas partes colaborarán estrechamente con los institutos espaciales relacionados en la investigación científica, la transferencia de tecnología y el desarrollo de productos. A través de los esfuerzos conjuntos en el envasado con nuevos materiales espaciales, las cepas bacterianas en el espacio, la vigilancia de los pastos basada en TanSat y el cuidado de la salud y la nutrición, se comprometen a elevar los productos lácteos a un nivel superior.
El laboratorio supone un paso adelante para potenciar las industrias con tecnología espacial y mejorar la salud y el estado nutricional de los consumidores. El Dr. Situ Wenyou, experto en investigación científica del Centro de Innovación de Yili, expresó su esperanza de que esta cooperación interdisciplinar aporte materiales de envasado de alimentos más ligeros, seguros y respetuosos con el medio ambiente, así como productos de nutrición y salud adaptados a segmentos especiales de la población, con el objetivo de que los consumidores puedan disfrutar de tecnologías y productos avanzados en su vida diaria. Yili aspira a participar en futuros experimentos espaciales aplicando la investigación de vanguardia a los productos lácteos en condiciones especiales como la microgravedad a largo plazo, la fuerte radiación y las temperaturas extremas. Estos esfuerzos contribuirán a mejorar la salud y la nutrición de los consumidores aprovechando la tecnología más avanzada.
Yili siempre ha seguido la filosofía de "sin innovación, no hay futuro". Hasta la fecha, la empresa ha construido 15 centros de innovación en todo el mundo y participa activamente en colaboraciones centradas en la innovación en toda su cadena de suministro. A principios de diciembre de 2021, Yili se había convertido en uno de los principales actores del sector lácteo en cuanto a su número total de solicitudes de patentes y solicitudes de invención.
Yili también está intensificando sus esfuerzos para construir el Valle de la Inteligencia y la Salud del Futuro en Hohhot, en la Región Autónoma de Mongolia Interior, un proyecto histórico para la industria láctea. El Valle incluye un programa de demostración de 5.000 millones de RMB (equivalente a unos 785 millones de dólares) centrado en la producción ecológica de leche líquida basada en la 5G y la IA, la mayor y más automatizada iniciativa de este tipo.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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