Barry Callebaut abre su primera planta de exportación de cacao en grano en Ecuador

Bienvenidos a Taycan

01.06.2022 - Suiza

Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de chocolate y productos de cacao de alta calidad, ha inaugurado hoy Taycan, la primera instalación de compra, limpieza, secado y exportación de cacao en grano del Grupo en Ecuador. Está situada en Durán, cerca del puerto de Guayaquil, ofreciendo acceso directo al Océano Pacífico.

Taycan es la instalación de limpieza, secado y exportación de granos de cacao más moderna de Ecuador y la inversión de 10 millones de dólares subraya el compromiso de Barry Callebaut de apoyar el desarrollo del sector del cacao ecuatoriano. Además de ser el centro para la exportación de los granos de cacao ecuatorianos del Grupo, Taycan también ofrece un hogar a todos los empleados de Barry Callebaut en Ecuador.

Ecuador ha ido escalando posiciones entre los países productores de cacao y, con una producción anual de unas 375.000 toneladas, es actualmente el tercer productor mundial de cacao, por detrás de Costa de Marfil y Ghana. La expansión de la huella global del Grupo a Ecuador encaja en la estrategia de Barry Callebaut de construir continuamente su cadena de suministro integrada. La nueva instalación ofrece a los clientes acceso directo a una amplia variedad de orígenes de cacao para proporcionar la combinación adecuada de recetas de cacao y chocolate únicas para satisfacer mejor sus necesidades.

"La apertura de Taycan pone de manifiesto la importancia estratégica de Ecuador como productor de cacao y el compromiso de Barry Callebaut de tener una fuerte presencia y una instalación de vanguardia para atender mejor las necesidades de nuestros clientes. Nos complace ofrecer a nuestros colegas de Barry Callebaut un nuevo hogar en Ecuador y damos la bienvenida a la oportunidad de contribuir al éxito continuo de Ecuador en el crecimiento de su producción de cacao sostenible." Steven Retzlaff, Presidente Global de Cacao en Barry Callebaut

"Taycan es un compromiso que va más allá de la compra, limpieza, secado y exportación de granos de cacao. Representa una mayor inversión de Barry Callebaut en la investigación y la sostenibilidad del sector del cacao, en beneficio de todas las partes interesadas en la cadena de suministro del cacao" Angela Gubser, Directora General de Barry Callebaut Ecuador (hasta marzo de 2022)

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