Nestlé: el KitKat vegano se lanzará en toda Europa
Los fans de KitKat pronto podrán tomarse un descanso vegano. Porque KitKat V, la versión vegana del icónico dulce, también estará disponible en Austria a partir de finales de octubre. Austria se suma así a un grupo de 15 países europeos en los que se introdujo el producto el mes pasado.
El nuevo KitKat vegano también estará disponible en Austria a partir de finales de octubre
Nestlé
Esto se produce después de un lanzamiento de prueba en el Reino Unido y otros países en 2021, que fue recibido con una gran demanda y comentarios positivos de los consumidores.
El nuevo KitKat V ha sido desarrollado por expertos en chocolate del Centro de Investigación y Desarrollo de Confitería de Nestlé en York (Reino Unido), la cuna original del KitKat. Combinando la experiencia de Nestlé en la innovación del chocolate y las alternativas sin lácteos, pudieron combinar perfectamente el suave chocolate con ingredientes de origen vegetal.
Louise Barrett, directora del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York, afirma:"El año pasado decidimos fabricar KitKat V en nuestras instalaciones de producción de I+D para poder poner el producto en las estanterías mucho más rápido y probarlo con nuestros consumidores. La respuesta de los consumidores ha sido abrumadora y ahora estamos deseando extender el producto.
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Florian Stahrl, director comercial de confitería de Nestlé Austria, comenta: "Llevamosaños recibiendo peticiones de alternativas veganas. Nos complace aún más poder presentar KitKat V, una introducción largamente esperada en el mercado austriaco de la confitería. Los consumidores no quieren comprometer el sabor en comparación con las alternativas no veganas. Esto es exactamente lo que se tuvo en cuenta en el desarrollo de KitKat V. La barra convence incluso sin leche. La barra convence incluso sin leche con su delicioso sabor a chocolate, su delicada textura de chocolate y el crujiente barquillo. Los que quieran comprobarlo por sí mismos podrán hacerlo pronto y deberán estar atentos al llamativo envase rojo y verde.
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KitKat V se elabora con cacao de origen sostenible según el Plan de Cacao de Nestlé con la certificación RAINFOREST ALLIANCE™ y cuenta con la certificación vegana. La leche del KitKat original se sustituye por una alternativa a base de arroz que proporciona la textura y el sabor perfectos. La barra sigue ofreciendo el equilibrio óptimo entre el barquillo crujiente y el chocolate blando que la gente conoce y adora.
El nuevo KitKat vegano se elabora en la fábrica de dulces de Nestlé en Hamburgo (Alemania). Se vende en 15 países europeos: Alemania, Reino Unido, Francia, Austria, Dinamarca, Suecia, Finlandia, Letonia, Lituania, Estonia, Grecia, Portugal, Polonia, Hungría y Países Bajos.
A lo largo de todo el ciclo, desde la granja hasta la mesa, KitKat V tiene una huella de carbono un 18% menor que el KitKat de chocolate con leche original. Esto se debe al cambio de la receta a ingredientes totalmente vegetales. La reducción de carbono está certificada por el Carbon Trust.
Corinne Gabler, responsable de confitería para Europa, afirma:"Se está produciendo una revolución silenciosa en el ámbito de los aperitivos, ya que cada vez más personas buscan productos de origen vegetal. Se trata de uno de los mayores lanzamientos de una alternativa vegana por parte de una gran marca de confitería y demuestra nuestra confianza en esta tendencia. Estamos encantados de ofrecer KitKat V a todos los fans de KitKat que nos lo han pedido.
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Nestlé está ampliando continuamente la gama de alimentos y bebidas de origen vegetal en su cartera de productos. Una creciente gama de productos de origen vegetal está ayudando al fabricante de alimentos en su camino hacia el "Green Zero". Las últimas innovaciones de Nestlé incluyen alternativas vegetales a la carne y el pescado, alternativas a la leche, mezclas de café, confitería vegana y mucho más.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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