150 años de Melitta Bentz
El 31 de enero de 2023, Melitta Bentz, inventora del filtro de café, habría cumplido 150 años. A día de hoy, sigue siendo un modelo a seguir y una fuerza motriz para la empresa que fundó: el Grupo Melitta.
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El inventor del filtro de café habría cumplido 150 años el 31 de enero de 2023
Melitta Group Management GmbH & Co. KG
Su amor por el café hizo mundialmente famosa a Melitta Bentz: en 1908 inventó el filtro de café, utilizando cuatro sencillos utensilios: una taza de latón, una hoja de papel secante, un martillo y un clavo. Perforó el fondo del vaso de latón y colocó dentro un papel secante del cuaderno de ejercicios de su hijo. Mientras dejaba correr cuidadosamente el café por la taza de latón, se dio cuenta: esta sencilla idea consigue desterrar los molestos posos y el sabor amargo de la taza de café, y aumenta significativamente el disfrute del café.
Este sencillo pero ingenioso invento dio lugar a la fundación de una pequeña empresa en Dresde y revolucionaría la preparación del café en todo el mundo en los años siguientes. En la actualidad, la pequeña empresa se ha convertido en una compañía familiar con actividad internacional, con unos 6.000 empleados en todo el mundo y una amplia gama de productos para la preparación de café y té, así como para la frescura, la limpieza y la higiene.
"Mi bisabuela no sólo sentó las bases del actual Grupo Melitta", afirma Jero Bentz, miembro del consejo de administración del Grupo Melitta. "Su espíritu pionero, alto nivel de innovación y enfoque constante en las necesidades del cliente siguen dando forma a nuestra empresa hoy en día y son el punto de referencia y la fuerza impulsora detrás de nuestros pensamientos y acciones."
Modelo de su época
Con su riqueza de ideas, su valentía y su perseverancia, Melitta Bentz no sólo fue una inventora y empresaria de éxito. También fue una pionera de su época. Combinó su papel de madre de tres hijos y ama de casa con el de empresaria de éxito, por lo que sigue siendo un modelo de compatibilidad entre carrera profesional y familia.
Para ella, la actividad empresarial siempre estuvo inseparablemente unida a la responsabilidad. Durante toda su vida se dedicó a la cuestión de cómo mejorar lo existente y modelar el futuro. "Melitta Bentz quería crear momentos muy especiales en la vida cotidiana de las personas con sus inventos", afirma Volker Stühmeier, miembro de la dirección corporativa del Grupo Melitta. "Nada ha cambiado a este respecto hasta el día de hoy: El disfrute, la seguridad, la confianza y la protección siguen siendo hoy el núcleo de nuestros productos, ya sea en casa, en movimiento o en la hostelería".
Impacto conjunto
Para Melitta Bentz era importante que a su entorno también le fuera bien. Tenía un fuerte sentido de la familia y un gran corazón para el bienestar de sus empleados y sus familias. Por ello, presionó para que los salarios fueran superiores a la media, el número de días de vacaciones fuera superior a la norma del sector y las prestaciones para los empleados. Aportaba numerosas prestaciones sociales complementarias que apoyaban económicamente a las personas durante acontecimientos especiales y en situaciones vitales difíciles.
"El gran aprecio por cada empleado sigue siendo hoy la base de nuestra cultura empresarial. La cohesión, este "impacto conjunto" entre los empleados es uno de los factores centrales del éxito, especialmente en tiempos difíciles", afirma Jero Bentz.
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